为什么几乎所有美剧里面都要吃中国菜

发布网友 发布时间：2022-03-06 00:50

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懂视网 时间：2022-03-06 05:11

在中华文化里面，饮食文化一直是非常重要的一个组成部分，不论是在伦敦还是在巴黎，世界上每一个地方都有着喜爱中国菜品的人，才会有一些统计数据显示美国中餐厅数量已经超越了麦当劳。那么为什么我们会这么喜欢中国菜呢？

首先是味道：

国内菜品种类繁多，吃法也有很多，特别是对于一些菜的烹饪方面，煎炒炸煮各种手段，再加上盐、酱油、味精等各种调味料的作用下，相比于国外一些菜的食用方式来说味道会更加好一点。

其次是种类：

国内菜品的种类太多了，就是一头简单的猪，就能够做出许多的菜来，猪血汤、炒肉、蒸肉、油炸、猪尾巴、猪蹄、猪肝等等，而且不同的地方会有不同的菜品特色，比如川菜的辣、沪菜的甜，这些都是在国外菜品里面享受不到的。

最后就是喜欢一起吃饭的那种情调了，三两好友围坐在一起，吃吃肉喝喝酒，一边吃饭一遍聊天，可以肆无忌惮的释放自己内心的压力，当然也可以谈谈生意、谈谈工作，美味的菜肴配合上眼前的朋友，这又何尝不是人生的一大乐事。

热心网友 时间：2022-03-06 02:19

不管是中国人还是外国人，要改变自己固有的观念，走出自己的舒适区去尝试新的事物，都不是一件容易的事。

最近正好是新茶上市，前不久收到竹叶青给我定制的春茶，于是我就带到办公室给同事们尝鲜。几个老外围观了我泡茶的全过程，看着杯子里一颗颗竖立的茶芽，都发出啧啧的惊叹声。我告诉他们，看茶就如同红酒里的品香一样，是中国茶文化很重要的一部分。

可是，当我把泡好的茶端给他们请他们品尝时，他们犹豫着接过，闻了又闻，就是不敢开口去喝。因为在他们的认知里，茶应该是这个样子的。

美国人吃的中餐都是什么鬼

而眼前这杯水，充满神秘魔幻的东方气息，美则美矣，但真要咽下肚子，却有点勉为其难。

美国人吃的中餐都是什么鬼

我一再坚持，告诉他们绿茶追求新鲜，中国人喜欢用每年春季最新鲜的茶叶招待朋友，所谓“新茶老友”。

出于礼貌，他们小啜了几口，就放在了一边。下班的时候，每个人的办公桌上都还放着满满的一杯茶。

对我来说，在“推广”中国文化时遭受这样的挫败，已经不是第一次了。

有一次和同事聊天，几个人都夸口自己喜欢吃中餐，我对他们说，你们吃的中餐都不是真正的中餐，而是经过改良的美式中餐，在中国根本没有人吃，下次我带你们去吃真正的中餐。

看着他们一脸神往，我一下子来了劲头。第二天中午，我拉着这帮人去了一家很正宗的川菜馆，点了夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮鱼、回锅肉和蚂蚁上树。

等菜一个个上来，我的同事们脸上的表情也在慢慢变得诧异。他们小心翼翼地举起筷子，小心翼翼地夹起菜放进嘴里。虽然出于礼貌不停地说很好吃，可是他们的胃没法撒谎，吃了半个小时以后，大部分的菜都还是满满的一盘。

于心不忍的我只好又善解人意地点了左宗鸡和芝麻牛。看着他们如释重负而欢欣鼓舞地把这两道美式中餐里最常见的菜一扫而光，我在心里哭笑不得。

在纽约这样的城市，每个人都标榜自己愿意接受新鲜事物，他们夸张地标榜自己热爱中国菜、热爱韩国菜、热爱尼泊尔菜、热爱任何一个国家的菜，就连会用筷子都是人人掌握的基本技能。可是很多人这样做，其实仅仅是为了满足自己的社交虚荣心，对他们来说，能够接受的中国菜也就仅仅限于改良后适应了他们口味的美式中餐而已。