新买的沙锅用盐水泡了2小时使用对身体有害吗

发布网友发布时间：2022-03-06 00:49

共4个回答

懂视网时间：2022-03-06 05:11

砂锅是用来煲汤的不二选择，很多朋友在买了砂锅之后就简单清洗一下便开始使用，其实这样会大大减少砂锅的使用寿命，所以一些朋友在使用新买的砂锅时一般会选择用盐水泡一下，虽然一些朋友知道新砂锅要用盐水泡，却不知道砂锅为什么要用盐水泡？盐水泡砂锅的原理是什么呢？其实这里面大有学问，只是我们不知道。

砂锅之所以要用盐水泡并不是很多人所认为的消毒，也并非是单纯的为了清洗干净。

要知道只有新买的砂锅才需要用盐水泡，这是为了让砂锅的表面产生均匀的膨胀，这样就能够增加砂锅表面以及外面的紧密性。

但是值得注意的是，这里用盐水泡砂锅并非是单纯的冷水泡，而是需要进行加热。

将砂锅里面装上冷水然后放入几勺盐，再将砂锅进行小火加热，将里面的盐水加热30分钟左右后就可以关火，然后将砂锅静置，等待里面的水变凉就可以倒掉。

假如想要砂锅变得更加的紧实耐用，那么在倒掉盐水的时候还可以在砂锅的表面涂上一层蛋清液，等蛋清凝固之后将砂锅洗干净就可以了。

热心网友时间：2022-03-06 02:19

新买的沙锅用盐水泡了2小时使用对身体没有害。

新买的砂锅用凉水泡一天，最好是放在大盆里，用淘米水全部浸泡一天以上。

传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅。

扩展资料：

砂锅使用注意事项：

刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，防止砂锅在使用中爆裂。

砂锅第一次使用的时候需要用小刷子将砂锅内壁的很多小沙粒刷掉。

新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥。

煮制时不可急冷，如需加水，也要加入热水。

参考资料来源：百度百科-砂锅

热心网友时间：2022-03-06 03:37

不会的
沙锅的使用方法：
沙锅很容易损坏。因此，在使用沙锅时，须注意以下几点：
1、新买来的沙锅，需要用硬一些的刷子刷；锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长。沙锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的沙锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。
2、用沙锅熬汤、炖肉时，要先往沙锅里放水，再把沙锅置于火上，先用文火，再用旺火；沙锅正烧东西时如果锅中汤少了，需要加水，切忌加冷水，应添加温水或热水；同时，锅内的汤水也不能溢出，以防锅外边沾水而炸裂。
3、如果您是用煤炉加热，要防止沙锅底与煤相抵。
4、沙锅质脆易破，使用时应轻拿轻放。刚刚用完的热沙锅，最好放在铁架或干燥的木板或草垫上，不要放在湿地、瓷砖或水泥地上，不然温度骤变，沙锅极易炸裂。
5、不要用沙锅熬制粘稠的膏滋食品。
6、沙锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。
7、沙锅的材质特殊，要等到沙锅冷却后再清洗。而且不能用洗洁精浸泡，避免污水渗入沙锅的毛细孔中，怎么洗也洗不掉。洗好的沙锅要等到水分完全干后才可以收起来，不然它可能会长黑斑霉菌的。

热心网友时间：2022-03-06 05:11

没有害，放心使用
请点采纳谢谢

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