电饭锅的内胆在火上加热做饭，长期这样有什么危害没？

发布网友发布时间：2022-03-06 01:50

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热心网友时间：2022-03-06 03:19

会烂。

因为在火上直接加热可能导致内胆由于加热不均匀而变形。而且电饭锅的内层和外层具有一种绝缘材料，并且在高温加热后性能会下降。当在电饭锅中使用时无法与加热板良好接触，并且热效率降低，因此温度控制系统无法正常工作，并且底部可能模糊不清。

而且电饭锅的内涂层主要由聚四氟乙烯制成，是一种含氟聚合物，这种材料与不粘锅相同，超过250度的高温会分解对人体有害的物质。

扩展资料：

注意事项：

煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件。

轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭。

在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电。

清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。

参考资料来源：百度百科-电饭锅

热心网友时间：2022-03-06 04:37

　　电饭锅的内胆在火上加热做饭，这样做对人体的健康没有任何影响。不过，电饭锅的内胆的底面是用来紧贴发热盘而导热煮饭的，不是直接接受火焰烧烤的。
　　内胆放在煤气灶上烧，会引起变形或附着杂质，保证不了底面的形状或附着杂质亮，就不能很好地导热，发热盘就会变形、烧坏。

热心网友时间：2022-03-06 06:12

可以的,这种方法是很快的,也和在电饭锅里加热是一个道理的,更不会分解出其他物质的. 但是有两点: 1:锅底会黑的,影响美观 2:长期这样用会导致锅底变型,变形之后和你的电饭锅加热板接触不好,到那时就要比现在慢多了不说,还会出现局部糊锅而其他接触不好的地方还没开锅的现象,因为我爸爸的就是那样!!!

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热心网友时间：2022-03-06 08:03

　　可以使用，
　　如果你不介意它被烧得外边全是烟熏火燎的效果。一般的铝制内胆和不锈钢内胆都可以在火上加热，但是如果你的电饭锅是陶瓷内胆或者是那种带有涂层的新型材料，建议你不要贸然加热，否则可能导致内胆炸裂，或者涂层中的某些物质在明火下发生氧化等一些反应，产生一些有害物质。不过最好还是不要用电饭锅内胆在火上直接加热，因为这样或多或少会损害电饭锅的性能，影响电饭锅的寿命。

热心网友时间：2022-03-06 10:11

电饭锅的内胆在火上加热做饭，这样做对人体的健康没有任何影响。不过，电饭锅的内胆的底面是用来紧贴发热盘而导热煮饭的，不是直接接受火焰烧烤的。
　　内胆放在煤气灶上烧，会引起变形或附着杂质，保证不了底面的形状或附着杂质亮，就不能很好地导热，发热盘就会变形、烧坏。电饭锅的内胆在火上加热做饭，这样做对人体的健康没有任何影响。不过，电饭锅的内胆的底面是用来紧贴发热盘而导热煮饭的，不是直接接受火焰烧烤的。
　　内胆放在煤气灶上烧，会引起变形或附着杂质，保证不了底面的形状或附着杂质亮，就不能很好地导热，发热盘就会变形、烧坏。

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