砧板发霉怎么办 砧板清洗方法

发布网友 发布时间：2022-03-06 01:50

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懂视网 时间：2022-03-06 06:12

在生活中，砧板是做饭必备的一种工具，做菜时都会用到这个物品，但是家里的砧板有时会出现发霉发黑的状况，这时该怎么办呢？接下来就给大家分享一下砧板发霉了的一些解决方法。

1、如果空气潮湿，砧板就很容易生霉，所以我们每次用完砧板的时候，应该把砧板擦干净，然后把它立放在通风的地方晾干。如果放置的地方不太通风的话，砧板就容易发霉、发黑，所以我们可以把竹制的砧板放在像碗类的器皿上或者砧板架上，这样砧板就不会发霉了。

2、去除竹筷子上的霉点的最佳方法是用不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力磨擦，直到霉点没有就可以了，但是砧板上有了霉点，如果是较浅的霉点是可以用这个方法的，但是如果砧板发霉的比较厉害的话就要用到刨子了，要刨下发霉的那层才可以。清除了霉点的筷子和砧板都要记得用水冲洗以后再用，或者用热水冲洗也可以减少霉点，但是这些方法不能彻底清除霉点，所以大家在平时就要注意筷子和砧板的保存。

3、如果砧板已经长了霉，可以用淘米水或洗涤剂来擦洗，然后再洗干净，立放在通风处晾干就可以了，注意不要把湿砧板放在阳光下曝晒，这样可能会让砧板变形。

4、每次使用完砧板后，将砧板上的残渣余汁刮净，并保持每周往砧板上撒一次盐。

热心网友 时间：2022-03-06 03:36

　　说到砧板大家应该很熟悉吧，也就是大家家用的菜板，菜板是被用来在上面切菜的板子，想问大家有多人好好清洗过菜板，大多数往往就是懒得好好擦了，每天用完就扔到一边了，这样日积月累的就会发霉，还有的人会有这样的疑问，就觉得天天洗菜板为什么还是老发霉，洗来洗去浪费不少精力最后还是让人烦心，那么是不是你就没有洗净过呢?家用菜板发霉到底该怎么办呢?接下来小编就给大家介绍一下。

　　砧板发霉了怎么办?砧板清洗方法

　　1.日常洗烫消毒

　　每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，最后再用开水清洗一遍即可。

　　2.柠檬+盐去除残渣

　　砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候可用柠檬蘸点盐，可以去除砧板表面的食物残渣。

　　3.姜葱消毒去怪味

　　用生姜或者生

　　4.食醋消毒去腥味

　　切过鱼的砧板会有一股鱼腥味，这个时候只需要在砧板上洒一点食醋，然后再放在阳光下晒干，最后再用清水清洗一下即可。

　　5.砧板已发霉

　　可以用钢丝球先把霉点清洗掉，再用开水清洗一遍，然后再在砧板上洒一些盐，反复擦洗几遍。然后再清洗一遍，再在砧板上倒一些食醋，再放在太阳底下晒干，最后清洗即可。

　　贴板使用注意事项

　　1. 每次用完贴板需及时清洗干净

　　洗完之后，尽量放置通风，或者阳光可以照射到的地方，保持砧板的干燥，避免细菌的繁殖。

　　2. 避免砧板两面使用

　　因为另一面经常接触台面，台面的细菌会更多，会导致大量的细菌直接带入到食物当中。

　　3. 避免发霉发黑了还在使用

　　木质砧板用久之后就会发霉、发黑，这个时候需要及时更换砧板，长期使用，会导致大量的霉菌进入食物，影响身体健康。一般，一块砧板使用2-3年更换一次是最好的。

　　4.避免生熟砧板混合用

　　大部分家庭都只会用一块砧板，混用砧板中会匿藏各种致命菌经交叉感染，经过食物进入消化道，容易引起消化系统以及其他疾病。最好是准备三块砧板，一块用作切生食，一块用来切熟食，一块用来切蔬菜。

　　关于什么菜板不发霉的这个问题，其实各种材质的菜板使用久了都存在发霉的问题，只是可能平时大家没有注意到，有些材质的的菜板发霉了也表现得不是太明显。所以我们还是需要保护好菜板，这样才能给我们带来更加健康放心的生活哦!大家以后要是遇到这样的问题就可以根据小编的方法来进行防止菜板发霉，菜板要是洗不干净的花会间接影响到大家的身体健康，所以大家应该重视起来。

热心网友 时间：2022-03-06 05:11

2、还可以在上面撒些盐擦拭，最后用清水冲干，表面的水分去除，放到阴凉的地方自然晾干。

3、出现菜板发霉的问题，还要考虑从根本上预防。主要是因为菜板比较潮湿，所以一方面需要做好厨房的干燥整洁，保证通风环境良好，才不会滋生细菌。天气比较好的情况下，放在阳光下消一下毒，做好清洁工作，在表面撒一些盐，还能够杀菌、防霉。

热心网友 时间：2022-03-06 07:19

1，开水烫+太阳晒

最直接最简便的方法当然就是用开水烫了，最好是用煮沸的开水，先将发霉的菜板用硬刷和清水刷洗一遍，再用沸水浸泡，残存的病菌就很少了，最后在把菜板放在阳光下晒一晒。

2.小苏打+白醋

在发霉的菜板上撒一些苏打粉，并在撒过苏打粉的菜板上倒一些白醋，这两者结合有很强的清洁力，然后继续在菜板上撒一些食盐，并把它们涂抹均匀，最后用干净的布擦擦覆盖了这些混合物的菜板，再用清水冲洗一下放到阳光下晾干就可以了。大家会发现经过上面的处理，菜板上发霉的黑点全都不见了。

希望可以帮到你。

提问菜板发霉还有其他办法吗

回答柠檬+食盐

去超市买一个柠檬，先把柠檬切成两半，在柠檬上撒一点食盐，用力在菜板上擦洗，不久之后你就会发现菜板上的霉点子明显减少了，最后用清水冲洗一下，霉斑基本上就没有了，并且菜板上还会有一种柠檬味的香气，这种方法既好闻又卫生呢。