红烧排骨的做法正宗

发布网友发布时间：2022-03-06 01:23

共3个回答

热心网友时间：2022-03-06 02:52

1、红烧排骨的用料

制作红烧排骨并不复杂，但是想要做好这道菜的话，那么在此之前一定要把所需要的材料都准备好，这是制作的关键，也是制作的前提所需要的材料，主要有排骨半斤，排骨一定要确保是新鲜优质的，这是不能疏忽的，还需要准备适量的调味料，比如茴香，酱油，食用盐，橄榄油，生姜片等，将这些用料全部都准备到位后，然后再进行红烧排骨的具*作。

2、红烧排骨的做法

首先要做的就是把排骨清洗干净，清洗排骨是不能马虎的，要放到开水中烫一烫，这样可以将其中的血水去除干净，完全洗干净后再把它放入碗中沥干水分，在锅里面把准备的橄榄油倒进去烧热，烧热后就把处理好的排骨放进去翻炒，再把茴香酱油，盐，生姜片一起也放进去，一同翻炒，翻炒要均匀，火力要适中，最后再倒入少量的清水，盖上锅盖，用中火将其焖熟焖香。

3、红烧排骨的特点

做好的红烧排骨，看起来色泽非常的艳丽，让人看着就特别的有食欲，可谓是一道色香味俱全的菜肴，红烧排骨确实鲜香味十足，让我们能够品尝到独特的美味佳肴，而且红烧排骨的滋补效果也是非常值得肯定的。

热心网友时间：2022-03-06 04:10

烧排骨怎么做才进周呢？红烧排骨手三把牌过过水把生姜，吊酒一起过水然后再捞起然后把红糖生秋老秋一起然后把排骨捞起然后把水煮15分钟这样的红烧排骨就可以了。

热心网友时间：2022-03-06 05:45

付费内容限时免费查看回答您好，首先准备主料：

猪大排400克。

辅料：

食盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜2片、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、植物油2汤匙、小葱2根、白糖1茶匙、水适量

最后至汤汁剩1/4多点，调入一点盐和白糖、鸡精，转大火收汁即可，再撒上少许葱花

首页

文章

红烧排骨的做法正宗

首页

文章

红烧排骨的做法 正宗

红烧排骨的做法正宗