新买的苏泊尔铸铁锅生锈如何办
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发布时间：2022-03-05 17:09
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热心网友
时间：2022-03-05 18:38
1、锅的质量问题，买好的铁锅一定要会挑选，敲一敲就知道厚薄，薄的那种铁锅是不管你怎么伺候它都会生锈的； 2、生铁锅买回来不能马上用，必须用肥肉和菠萝皮开着中火轮番搽炒过油，完了油别倒掉，滋润它一两天； 3、头一两个月不要用它来烧水或蒸东西； 4、每天洗完锅一定要抹干水，没事不要去擦洗锅底，有意地让它积点垢，今后才经得起火烧油爆的历练； 5、要常做菜，锅才不会锈，十天半月才开一次火的，再好的铁锅也会锈的。 我们家的铁锅就特别棒，炒出来的菜就是不一样，有锅气！
先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。 用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。 等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却，放一整夜，以后就不怎么锈了。
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