泉州的风俗

发布网友 发布时间：2022-03-05 17:07

我来回答

共1个回答

热心网友 时间：2022-03-05 18:37

泉州传统服装：市郊农村妇女，有保留簪花围的风俗，簪花围是把含苞或初放的花朵（主要是含笑花、玉兰花或其他小朵鲜花）用麻丝线缀成、绕成环，围在发髻周边，多至三小环，色彩相间，还插扦玉簪，银梳等。另有惠安人服装。

节日与红白喜事

婚礼：闽南婚礼十分隆重，*要求简办，并不奏效。不过我看一些*的婚礼也并不节约。办婚宴要大母舅来才许开宴，新娘入门翌日，新娘的弟弟要送午饭给她吃。我小时侯堂姐出嫁了，翌日家人要我提饭菜给她，我开始莫名其妙，她在那又不是没吃的。闽南的婚姻相对要牢固，离婚率相对要低，夫妻一般很顾家，女相夫教子，男的干事业，就算女的有工作，家务一般由女的做，男的是很少会有人去买菜、洗衣服，否则不但男的会让人笑话，妻子也会让人说闲话。妻子如显示出爱管教老公，更会让社会氛围所不能接受。妻子做家务也不觉有什么不公平的，因为她们的祖母、母亲、姑姨做出了榜样。也许是因为家庭观念强，许多家庭想要男孩，宁可受罚款或花上十多万加入菲律宾国籍也要再生一个。

葬礼：隆重、繁琐、花费不菲，要请僧人或道士或牧师来做法事，出殡队伍十分壮观，有的场面比起贵州某些县、市在节日举行的*还壮观，一般要起传统民乐乐队、西洋乐队、南音乐队、高跷队、跑旱船、人偶队、高甲戏队，舞龙、舞狮队各一至四、五队，简直是民俗大表演，有的豪门*队伍长达三、四公里，有时看一场出殡要花四十分钟，下葬后二十年左右，要收“皇金”，就是挖开坟，把骸装入罐，再埋葬一回。经此二次葬礼灵魂才能转世。别外还要把一小点骨骸装小红袋放于厅党的先辈灵牌之后。

“渡则”，“渡则”是孩子周岁，儿子十六虚岁叫舞象，女儿十六虚岁叫“笄礼”，都要烧香拜佛、祭祖，大宴宾朋，我十六岁时，我外公家换传统给我一杖戒指。老人作寿，也是大宴亲朋，一般是老人七旬、八旬、九旬时。这四种宴席，主人是不能收礼金的。只有对至亲才能收些首饰或手机、电脑等。

入厝：即乔迁新居。妻子的娘家要“添灯”，要送灯笼，并挂在大厅，现在有的也改用精美的吊灯。

节日：名目繁多，估计是汉族中节日最多的支系。

腊月下旬至正月初九，我的乡下亲戚几乎天天在过节，过小年，送灶神，迎财神，天公诞辰……年底要蒸碗糕，碗糕上有裂口（当地把“裂口”叫“笑”），有的家庭主妇很看重，认为裂口越大，生活越好，我的二妗在年底蒸碗糕时，不爱他人入厨房，怕冲了灵气，从碗糕上都必备笼到蒸熟，她都虔诚地守在灶边。

春节前还要准备一些小吃如：甜米果 与咸米果 ，盘子大小，石狮人爱吃甜果，晋江多吃咸果，各俱风味。春节必备麻佬、花生糖、酵米果 （ 面粉与红著作的，用米果 叶树的叶子做垫底，风味独特）、麻花；炸枣：糯与熟红著撮合，再油炸。润饼：清明春节时会各吃一回，米粉、红萝卜丝，豆腐、海蛎、花生仁、肉、“HO提（一种外观像金鱼草的海藻）”是常料，有面粉制的皮，包着吃。虾球：也叫鱼丸，用肉作的叫肉丸，主料由鱼或肉，加上面筋做的，有时还加入发菜（一种海藻）。以上食品也用来祭祀用。祭祀要有三牲与米果 合，米果 合主要是上面讲的食品。
正月十五是泉州最热闹的节日，除吃元宵圆、赏灯，当晚泉州官方会举行民俗大*，城内人山人海。泉州人还盛行赏花灯，举办规模盛大的花灯展览连续数夜万盏花灯盛放，古城如同灯的海洋。明代谢肇《五杂徂》说“天下上元，花灼之盛，无逾闽南”。

端午、清明节与其它地区相似，端午节有抓鸭活动，在安海五里桥举行的较为热闹，桥建于宋，令人不可思议的是建在惊涛驴浪的安海湾上，在使用此桥经历无数台风、地震，每年二十四次大潮仍然基本完好，不得不折服古人高超的建筑技艺，五里长的桥完全是靠民间集资，这也说古代泉州经济在世界上是何等繁荣。桥中部有一座小庙。在小庙边的水中抓鸭，鸭扔到水中，人们下水去抓鸭，看谁抓的多。传说是郑成功驻守安海时发明这项体育活动，不过是牵强附会，在外省我也见过抓鸭。前两年曾在蚶江曾举行传统的海上泼水节

普渡节（鬼节），在泉州安海镇每个街境从七月初一于三十轮流举行，大吃大喝，浪费严重，不知如此欢娱与操渡死者还有多大关系。传说诸葛亮南征不毛，渡泸水，许多士兵因水土不服而死，死者托梦给诸葛亮，要求操渡他们。从而开始普渡节。

闽南的节日有不少弊病，大吃大喝，浪费严重，与原来的节日性质大为脱节。而节日的集体文娱活动却不多（如打篮球赛、演南音、高甲戏、拍胸舞等），

七月初七，各家要吃米时 米果（糯米作的甜品。“米果 ”相当贵州所说的“粑”）

霜降：各家要吃柿子。

立夏、补冬，在立夏、立冬时，各家庭聚一起大吃一顿。

冬节：在冬至吃糯圆子汤（甜品），还要加入切碎的桔皮，不但风味独特，而“桔”象征着吉祥。长辈往往会对孩子说：“JIA落圆呀汝亻各 gei一HE（吃下圆子，你又增一岁了）”当然也要烧香祭祖。

佛生日：泉州各地佛生日节，不尽相同，有的是四月八，一般全村组织举行，相当贵州的看会，节日往往不止一天，敬佛祭祖，耗资巨大，有时*出面干预要节俭，节日期间举行篮球、高甲戏、南音、拍胸舞等表演。

进主：祠堂修 复或新建后，举行的活动，倾族出动，供奉祖牌，大操大办，浪费惊人，（曾有石狮大仑村进主，要各家庭出7000元办节）*也曾出在干预，要移风易俗。