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清蒸青蟹的做法怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-05 22:31

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9个回答

热心网友 时间:2022-03-06 00:00

清蒸青蟹的做法,先把水烧开,然后把蟹放蒸屉上蒸15分钟,然后加入调料就可以开始吃了。

热心网友 时间:2022-03-06 01:18

青蟹的做法,将青蟹洗干净以后,
直接放入蒸笼,用开水,直接蒸十分钟就熟了,加一点姜汁非常的好吃。

热心网友 时间:2022-03-06 02:53

清蒸的螃蟹的话,只要你把螃蟹洗干净,直接蒸出来蘸一点醋就很好吃了。不需要你再额外的加一些其他的调料来破坏他原来的鲜味

热心网友 时间:2022-03-06 04:44

只要把螃蟹洗干净,然后蒸熟就可以吃了,要想好吃就是蘸料一定要配的好。

热心网友 时间:2022-03-06 06:52

食材明细
大青蟹适量
清水适量
料酒适量
生姜片适量
咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度
清蒸三门大青蟹的做法步骤

1
大青蟹。

2
用筷子扎在大青蟹两眼旁边,过五分钟左右青蟹基本出于昏迷状态,在解开绳子,用牙刷把青蟹清洗干净。嘴巴处不好洗,可以用剪刀剪掉。

3
蒸锅里加清水,少许料酒,生姜片,烧开。

4
等蒸锅水开了就,可以放入螃蟹蒸;大火10分钟左右就蒸好了,按青蟹的大小来定时间。

5
蒸螃蟹的时候就可以调自己喜欢口味的蘸料了(我是放醋 糖 麻油 姜蒜葱末,很好吃呢。)。

6
蒸好起锅,去掉螃蟹不能吃的部分,然后去盖,切成四块,把螃蟹盖盖回去就可以了。

热心网友 时间:2022-03-06 09:17

清蒸清蟹的做法,最好是把蟹洗净,直接放到锅里蒸就可以,直接食用就可以了

热心网友 时间:2022-03-06 11:58

清蒸青蟹的时候在加姜丝和料酒。这样可以把螃蟹的腥味去掉。这样做出来的挺好吃的。

热心网友 时间:2022-03-06 14:56

既然是清真,那肯定是洗干净,直接上锅蒸啊!

热心网友 时间:2022-03-06 18:11

主料:500g青蟹

配料:适量葱、姜、料酒

做法:

1用筷子扎在大青蟹两眼旁边,过五分钟左右青蟹基本出于昏迷状态,在解开绳子,用牙刷把青蟹清洗干净。

2蒸锅里加清水,少许料酒,生姜片,烧开

3盘里放葱把与姜片

4在把青蟹放上面我还在上面又放三片姜主要是怕腥味

5锅水开了就可以放入螃蟹蒸;大火10分钟左右就蒸好了

清蒸青蟹不易蒸时间过久,适合于各类人群食用。

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