炒菜的平底铁锅每次用完都生锈怎么办？

发布网友发布时间：2022-03-05 22:43

共5个回答

热心网友时间：2022-03-06 00:12

铁锅除锈法：

铁锅生锈，可用下述方法刷除：
1、将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。
2、在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。
3、每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下。
4、除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。铁锅、菜刀生了锈，可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭铁锅、刀面，即可轻易去除铁锈。
5、茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑，很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅，便能防止铁锅生锈。
6、淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。

热心网友时间：2022-03-06 01:30

我的锅也爱生锈,我的方法是生锈时先把锅刷干净,用水冲多两次,然后炒菜时多下油,炒完菜后用水冲一冲锅,有菜残留就用洗碗布抹掉,最后用干毛巾擦干油水,这样锅表面的水就被吸干,还涂了一层油,有效防止生锈,下次炒菜冲一冲就可以了,炒完又如此处理就好!

热心网友时间：2022-03-06 03:05

炼锅吧. 把锅烧的发红. 加水冷却. 后刷干净再用水和油洗一遍..再用油过一次. 基本OK了

热心网友时间：2022-03-06 04:56

怎么会呢，当然是用豆油了

首先要明确两点

一新铁锅最爱生锈

二只要铁锅刷干净后无论有没有水在里面生锈都只是时间问题而已

用豆油什么的正常做菜后，不用洗涤精，只用水，把残留的调料啊，菜的残留都弄干净就好了，剩下的豆油只有薄薄一层，不用去故意弄。这样可以坚持到下次做菜。

肯定不生锈的。

对新铁锅来说，你只能多重复几次上述办法。等上面油厚点，就不会了。

你要是觉得这样不卫生，你就用豆油擦锅吧。

热心网友时间：2022-03-06 07:04

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