发布网友 发布时间:2022-03-05 22:25
共5个回答
热心网友 时间:2022-03-05 23:54
1、炸麻花、炸三道
朔州人喜欢的是在过年前炸一大盆麻花、三道,然后存放在瓮里。虽然现在的年轻人都不怎么会做这些了,但是曾经的美味现在都还记得。
2、炸豆腐、压粉、烙忽儿
“二十五,炸豆腐”。家家户户这个时候都会炸些豆腐做配菜, 年初一炒起来既方便又好吃。忽儿是朔州特有的一种“甜点”,软软的,糯糯人,甜而不腻。
3、蒸花馍馍
朔州每家每户过年必做的事情,总是在腊月就开始着手准备了。蒸花馍又叫“蒸大馒”、“枣花”、“面花”等,期盼着来年日子蒸蒸日上,红红火火
热心网友 时间:2022-03-06 01:12
农历正月初一为春节,亦称“元旦”,称“过大年”。年前蒸熟食,扫宅。前一天称除夕,除夕贴红对联,挂彩纸,辞旧迎新。倘过年不装红着绿之家,或者春联成蓝绿色者,皆系长辈当年去世。除夕夜,燃旺火,放花炮,院宅屋室点燃灯烛。穿新衣,家人团聚熬年。上午、下午或者天黑或上坟祭奠请亡,或祀天地众神。除夕中午吃手擀豆面,晚上食水饺,饺中暗包宝玉小物或金属钱币,食出者,兆示一年吉祥如意热心网友 时间:2022-03-06 02:47
朔州在山西,属于北方,而北方的春节习俗就是买年货、打扫房子、包饺子,穿新衣,贴春联,堆旺火,放烟花,守岁,晚辈向长辈拜年,长辈给晚辈压岁钱、、、热心网友 时间:2022-03-06 04:38
也没啥呀。买年货,打扫房子,除夕夜包饺子,穿新衣服,我们这里貌似要把新衣服在旺烤一下,贴春联是在30那天或前两天贴,垒旺火,放烟花,守岁。。【就是熬夜不睡觉。。】拜年,给压岁钱。热心网友 时间:2022-03-06 06:46
放炮,贴对联,熬夜,压岁钱