发布网友 发布时间:2022-03-03 16:43
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热心网友 时间:2022-03-03 18:12
1、手工制饼。
杏仁饼是其中一样,澳门必买的伴手礼。饼业是澳门的传统工业之一,以传统饼模印制!
2、葡式文化美味。
澳门到处可体现葡式文化,除了传统的欧式建筑,他们留下的饮食文化更为澳门的生活带来截然不同的调味……在传统土生葡人生活习俗中、每逢大时大节,他们定会准备各式美味的小食,味道有咸有甜,名字各有特色:牛油糕,虫仔饼,豆捞,面龟,云石蛋糕,等等……
扩展资料:
澳门特产:
杏仁饼、蛋卷、猪油糕、酥糖、凤凰卷、花生糖、牛耳仔、鸡仔饼、核桃酥、芝麻饼、咸切酥、咸鱼干、虾酱、葡挞、老婆饼、肉干、珠宝金饰、古董文玩、工艺品、首饰、海味、药材
澳门餐饮主打粤菜和葡式澳餐。澳门的居民多为广东移居,所以粤菜的传统在澳门被保留下来,并且融合了西式烹饪的技巧,使得粤菜别有一番风味 。
此外,葡萄牙人与上述不同地区的族群及澳门的本地华人通婚,以致各地与本地的材料、菜色和煮法渐渐融入澳门的传统葡国菜。澳门土生葡人美食烹饪技艺于2012年获列入澳门非物质文化遗产名录。
特色饮食:澳门烧肉、葡式蛋挞(葡挞)、马介休、水蟹粥、免治、鲜虾浓汤、椰汁糕、甘薯蛋糕,猪扒包
参考资料:百度百科-特产百度百科-澳门