发布网友 发布时间:2022-03-03 16:34
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-03 18:04
放屋外好。
螃蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单:选活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的脚和大闸捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在泡沫箱,盖上冰袋保存即可。
挑选技巧:
优质大闸蟹有四大特征:青背、黄毛、金爪、白肚。背部亮度高而泛光,且硬度较好;翻开肚脐可以看到内部饱满透红,腹部的两个红点颜色越深表示蟹黄和蟹膏越肥美。
食蟹有明显的季节性,俗称“九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,说的是阴历九月,雌蟹饱满,到得十月,雄蟹有膏,故阴历九、十两月,是食蟹最好的季节。
热心网友 时间:2022-03-03 19:22
不会死。放屋外好。
1、保存条件
保存以不动、低温、避光、保湿为原则。室温高时,特别是九十月份,应将蟹*好,装蒲
包的,整包扎紧。 外包装浸湿,以 不滴水为度,放在冰箱的冷藏室。不是整包的,在绑好的
蟹上盖一块湿毛巾,存放温度控制在5-10℃为宜 。
2、保存方法
保存方法一:放盒子或盆子里定时喷水
大闸蟹的生命力很强,室温只要在15~25℃之间,就玩全可以室内存放,将大闸蟹用较宽敞
的盒子或盆子放好,注意定时给它们喷洒一些水,保证它们环境的湿度。
保存方法二:放浴缸中加水活养
如果购买的大闸蟹太多,也可直接放在浴缸中活养,浴缸四面光滑,可以保证大闸蟹不会越
狱逃跑,在浴缸内放适量的水(差不过1~3cm厚),保证了大闸蟹的湿度,再投放一些小鱼、
泥鳅、活虾等作为其食物,能养5~10天,随时都能抓上来吃。
保存方法三:放在冰箱里
保存活的螃蟹还可以放在冰箱里,但要注意方法。首先,根据你冰箱的冷冻室找一个大小合
适的泡沫箱子,然后把螃蟹的腿脚绑住,一个个挨紧的放到泡沫箱子里,接着往箱子里加入
过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好,放进冰箱的冷冻室里即可。
热心网友 时间:2022-03-03 20:56
保温箱装螃蟹,底部不要出现水,放室内窗根下,放一晚没任何问题的,第二天仍旧鲜活。二力河蟹养殖基地。