炒豆角丝的常见做法？

发布网友发布时间：2022-03-03 16:17

共4个回答

热心网友时间：2022-03-03 17:46

原料
主料：豆角、肉丝、胡萝卜、蒜、姜
辅料：盐、炒菜香（可有可无）、鸡精、植物油、香油、料酒、酱油
做法
1、将豆角去筋洗净切细丝，胡萝卜洗净切细丝，肉同样切丝。
2、热锅中倒入适量植物油，待油五成热时放入姜丝，出香味后放入肉丝翻炒。加少许料酒。
3、待肉七分熟时加入少许酱油，放入豆角丝加10ml炒菜香（没有不放,主要用于调鲜香）一同翻炒4分钟。
4、豆角炒软后，加一小勺水，倒入胡萝卜丝炒至熟。
5、.豆角炒熟后放入鸡精、点少许香油，放入蒜末，出锅即可。

热心网友时间：2022-03-03 19:04

我来回答你炒豆角丝的常见做法，我因为把豆角切成丝之后下水料一下的，所以打个水焯焯一下，两分钟捞捞出倒出之后我们再吃点肉，再把肉8月好之后把豆角是放在里面，这样在少喝一点点水兑一下的，这样炒出对手是非常好的。

热心网友时间：2022-03-03 20:39

材料

豆角丝，豆芽，胡萝卜，肉丝，葱姜蒜，盐

做法

1、葱、姜、蒜爆锅；

2、下肉丝炒好；

3、加入豆角丝、胡萝卜、豆芽，炒一会；

4、少放一点水，炖一会，调味；

5、勾芡，加盐调味出锅。

热心网友时间：2022-03-03 22:30

最好是放两三个小米辣，都要切成细丝，如果有肉切几片肉放进去，味道会更好

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