清炒豆角丝在家的具体做法是什么呢？

发布网友 发布时间：2022-03-03 16:17

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热心网友 时间：2022-03-03 17:46

清炒豆角丝是一道非常开胃的菜，在很多地方都会作为开胃菜提前上，那么清炒豆角丝的做法也并不是那么的困难，如果有网友想要询问在家中如何制作清炒豆角丝的话，可以跟着小编一起来学习一下，小编会教大家如何在家中制作一道美味的清炒豆角丝。

一、清炒豆角丝在家的具体做法是什么呢

首先第1步我们需要准备好炒豆角丝的食材，既然是清炒豆角丝，那就不需要一些肉，只需要准备好豆角，还有一些辅料，例如葱姜，蒜，辣椒油，盐，鸡精，味精，五香粉，等等。然后可以将豆角洗干净，并把其掐头去尾，并将其中的两侧的丝抽拨干净。然后再用刀切成细细的丝，可以沿着豆角斜着切，这样会切的比较规整。切完豆角之后可以将。辅料准备好，例如可以把姜切片，蒜切成段状，然后再切一些蒜泥，然后再准备好一口热锅，锅中倒入少量的油，把刚刚切好的葱姜蒜放入到锅中爆香。同时也可以准备好一些干辣椒，这样会吃起来更加的美味。炒制爆香之后，再将准备好的豆角放入到锅中翻炒大火翻炒。等到快出锅的时候，可以加入一些盐，鸡精等等调味品，每个人可以根据自己的口味去调味。这样一道美味的，并且又简单开胃的豆角丝就做好了。

二、在家中制作清炒豆角丝有哪些注意事项

在家中制作清炒豆角丝的时候一定要注意，在切豆角丝的时候要注意用刀防止切到自己的手。因为豆角丝是比较细的，所以在切的时候要注意自己的手，要小心一点。接着就是在炒豆角丝的时候，一定要注意用火安全，并且在葱姜蒜爆香的时候，可能会有锅中的油溅出，一定要防止溅到自己的皮肤上对自己皮肤造成烫伤。

热心网友 时间：2022-03-03 19:04

热心网友 时间：2022-03-03 20:39

热心网友 时间：2022-03-03 22:30