豆角怎么调才好吃

发布网友发布时间：2022-03-03 14:19

共5个回答

热心网友时间：2022-03-03 15:49

没有绝对的好吃，只是对某人的口味而言。凉拌豆角的做法：先将洗净切好的豆角放入开水锅里淖熟，捞入凉水盆里，待凉后捞出，放在调拌盆内，根据自己的口味，加入精盐，肉味精或鸡精，芝麻酱或香油，蒜汁，香醋等

热心网友时间：2022-03-03 17:07

你好！

主料：豆角300克，麻酱50克，精盐、鲜姜丝、大蒜2瓣，香油、醋、酱油各适量，。

做法：

1、将豆角择洗干净，去筋，切成3.3厘米长的斜刀片。将豆角片放入锅中焯熟，捞出投凉，控净水，放入盘内。

2、将麻酱加少许精盐，加香油澥开，浇在盘内豆角片上，再放上姜丝、醋、酱油、蒜茸，调匀即可。

谢谢！！

热心网友时间：2022-03-03 18:41

1、猪后臀尖肉切块，焯水；
2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4、放入土豆、豆角翻炒均匀；
5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

热心网友时间：2022-03-03 20:33

豆角过水，断生，切记成熟，没熟有毒的。过凉水，芝麻酱，对凉白开水，搅匀，放入味精，盐。豆角控水装盘，放入蒜末，醋，将麻酱浇上即可。

热心网友时间：2022-03-03 22:57

其实放点糖才好吃那~

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