晋城特产有哪些呢?

发布网友发布时间：2022-03-03 12:37

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懂视网时间：2022-03-03 16:58

晋城特产有晋城猴头菇、七须黄花菜、陵川党参、晋城红果、沁水蜂蜜等。

1、晋城猴头菇：猴头菇营养丰富，味道鲜美，人们常以“猴头燕窝、山珍海味”并称。其多为雌雄对生，不宜发现，采摘困难，形状与猴头脑袋十分相似，而得其名。

2、七须黄花菜：黄花菜也称金针，有五须、七须之分，七须黄花菜其优点一是颜色鲜黄，干净整齐；二是角苞长、肉质厚，粗壮肥硕；三是清脆鲜嫩，久煮不烂。

3、陵川党参：陵川党参产于山西上党地区，也是中药材之一，陵川党参的横断面呈现“五花形”，虽油性大，却无渣滓，其含糖量和药用价值也比一般党参高，故而有着“一棵五花芯，强如十斤参”的说法。

4、晋城红果：晋城红果是山西的传统名果，也是全国八大产区之一，晋城出产的红果主要有2个品种，一种味道酸中带甜，为粉口山楂，另一种虽甜却不酸，为红肉山楂。

5、沁水蜂蜜：沁水蜂蜜是晋城的著名特产，晋城物产资源丰富，适合各类农作物以及果树的生长，因而为蜜蜂提供了优渥的环境，这里的蜜蜂所酿造的蜂蜜甜而不腻，风味十分独特，深受国内外食客的喜爱。

总结

晋城特产有晋城猴头菇、七须黄花菜、陵川党参、晋城红果、沁水蜂蜜等。

热心网友时间：2022-03-03 14:06

晋城特产有阳城山茱萸、泽州红山楂、黑木耳、沁水黑山羊、高平大黄梨、阳城蚕茧、巴公大葱、沁水刺槐蜂蜜、阳城养蚕、山西山萸。

特产详细介绍：

1、阳城山茱萸

山茱萸是一种名贵中药材，其药用价值很高。

2、泽州红山楂

酸中带甜且个大，俗称“山楂王”，因地名所得“泽州红”。

3、黑木耳

多生于桷树、栓皮栎、迈车栎、桷栎等阔叶杂木之上。沁水黑木耳以历山所产为优，可食用和制作中药材。

4、沁水黑山羊

水县是晋城市养羊大县，历史上就有养羊的传统习惯。沁水县养羊协会成立于2005年。

5、高平大黄梨

高平大黄梨的特点主要是味浓，味香，香甜适口，各种维生素、矿物质含量高。

6、阳城蚕茧

色泽好、上车茧率高、解舒率高、出丝率高、双宫茧少、黄斑茧少、紫印茧少、死笼茧少。

7、巴公大葱

其特点是葱白肥大，单株独茎，葱白肉厚心实，结构细密，味浓辣烈。

8、沁水刺槐蜂蜜

沁水县有规模以上养蜂户1200户5.4万箱蜂，养蜂总产值可达3000多万元，名冠山西第一县，瓶装净化蜂蜜市场畅销，更是闻名全国。

9、阳城养蚕

历史悠久，起源于商周，盛于唐宋，至今已有3000多年的蚕桑生产历史,早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。

10、山西山萸

山萸亦称山茱萸，俗名红奶。观赏兼药用植物。落叶乔木。树皮褐色，片状剥落小枝四棱，花簇生于小枝顶端。