山西晋中有什么特产

发布网友发布时间：2022-03-03 12:36

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懂视网时间：2022-03-03 16:58

晋中特产有平遥牛肉、寿阳豆腐干、寿阳茶食、太谷饼、南门洞元宵等。

1、平遥牛肉：平遥牛肉采用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖等工艺制作而成，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口。

2、寿阳豆腐干：寿阳豆腐干制作历史悠久，用当地产优质大豆制成，寿阳土质和气候适宜，出产的豆种纯正优良，用传统工艺精制的豆腐干，有很高的营养价值。

3、寿阳茶食：寿阳茶食是山西寿阳一种著名的汉族特色小吃，它是一种厚度适中、状如酥皮月饼的包馅点心，入口鲜香美味，甜而不腻，它不仅是当地作为喜庆待客的高档点心之一，还可以作为人们走访亲友的馈赠佳品。

4、太谷饼：太谷饼产于山西太谷县，始于清朝，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎、味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。

5、南门洞元宵：有民谚曰“榆次三件宝，元宵、灌肠、豆腐脑”，南门洞元宵因其选料讲究，技艺精湛而闻名遐迩，在煮熟后膨头虽大，馅却不化，具有软糯适口，香味绵长的特点。

总结

晋中特产有平遥牛肉、寿阳豆腐干、寿阳茶食、太谷饼、南门洞元宵等。

热心网友时间：2022-03-03 14:06

平遥的牛肉太谷的饼,
清徐的葡萄甜格盈盈,
榆次太原祁县城,
拉面削面香煞人.
大同的皮袄白格洞洞,
平鲁的拷捞捞热格腾腾,
阳煤烧火不呛人,
平定的沙锅兀家亮晶晶.
高平的罗卜晋城的葱,
夏县的莲菜脆格生生,
脆瓜子出在临县城,
汾阳的白酒兀家实在有名.
交城的俊枣儿甜格酩酩,
曲沃的丁丁烟香格喷喷,
武乡的柿子甜又儿红,
介休的陈醋酸格淋淋.
出产数俺们山西省,
数来数去数晋中,
晋中哪里最有名,
还是数咱们平遥城,
平遥的土产最有名,

弓村的拷捞捞小胡村的枣,
堡和的沙锅烧的实在好,
西王智的口袋做的好,
东游驾的镢子铁锹打的实在好.
赵壁的麦子东关的水,
郭儿壁的化肥做的实在美,
西坡儿的花椒挺有味,
水磨头的箩头编的实在美.
源祠的大米梁村的藕,
赵壁的麦子格实在也是优,
东庄的甜瓜牛角酥,
石粉子出在人家平道头,
要吃那个槟卜果子果子沟.
安社的斗角角黎基的蒜,
烟叶子出在大小汪,
岳壁的长山药粗又长,
你们要用石灰去到普洞山,
窑头沟儿现在开了水泥厂,
娃留村兀家烧下股子盆则和沙碗.
郭休的席则佛殿沟的炭,
黄仓儿的石板走的宽,
要吃蘑菇在仁义山,
麦茭沟的麻儿总有人来长,
松树长在了仁义山,
戈山家做了些儿健脾药弹弹.
铁北的高梁红格橙橙,
梁官的熏醋酸格淋淋,
宁固阜的酥饼则落格生生,
南门外的碗秃子光格明明.
尹村的扫帚肥卜楞腾,
西王智的口袋实在好用,
东泉的醋柳汁子又甜又酸香格喷喷.
府底的桃儿水格淋淋,
青村的杏儿金则楞楞,
宠庄的辣角角辣格森森,
七洞兀家烧下兀来大的瓮.
要吃豆腐南政村

热心网友时间：2022-03-03 15:24

特产有
平遥的牛肉
太谷的太谷饼
寿阳的豆腐干
左权的大寨核桃露

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