发布网友 发布时间:2022-03-03 11:19
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热心网友 时间:2022-03-03 12:48
【民俗】 送大暑船 送大暑船是浙江椒江葭芷一带的民俗。清同治年间,此地常有病疫流行,尤以大暑为甚,人们以为是五位凶神所致,于是在江边建了五圣庙,更在大暑节这一天,用特制木船将供品送至椒江口外,意思很明显,即是送走瘟疫,祈求平安。 大暑船长约15米,宽约3米余,船内设有神龛、香案,载有鸡、鱼、虾、米、酒等食品与桌、椅、床、榻、枕头、棉被等用品。 大暑船造成后,须在大暑节前数日,延请和尚做法事。船须由一两名船老大驾驶到椒江口处,然后船老大改乘所带之小舢板回来,让大暑船趁落潮大水,飘向茫茫大海。船只必须飘得无影无踪,才是大吉大利。 近年来,椒江葭芷恢复了送大暑船的民俗,有关方面却将本意是送瘟疫的仪式办成了祈福的欢乐盛会。民俗,原也是如此进化的啊。 【养生】 调节身心,预防“情绪中暑” 大暑正值中伏前后,天阳下济,地热上蒸,天地之气上下交合,高温酷热,人们易动肝火,会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为。据统计,盛夏的车祸、犯罪率明显升高,这都是“情绪中暑”所引起的。 现代医学认为,人的神经细胞对夏日的气温、气压、湿度和气流等气象要素的变化高度敏感,高温会影响人体的情绪调节中枢,继而影响大脑的神经活动和内分泌的激素分泌,于是产生一系列类似“中暑”的症状。 防治“情绪中暑”要注意以下几点: 其一静心养生,俗话说:“心静自然凉”,心态宜清静,越是天热越要“心静”,以避免不良刺激,采用“心理暗示”和“心理纳凉法”等调整情绪。 其二要调整起居,保证充足的睡眠。因睡眠与情绪和免疫力密切相关,睡眠不足则抵抗力差。 其三要注意饮食调理,应清淡多样化,多吃营养丰富的果蔬和蛋白质的食品,并适当食用姜、葱、蒜、醋。 大暑养生饮食以清淡为主,虽然民间有大暑进补的习俗,但此时却不宜大补,宜以药粥进补,药粥可用绿豆粥、扁豆粥、莲子粥、薏米粥等;适时的食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米、南瓜等;在大暑当日,广东人喜欢煲荷叶冬瓜汤进饮以防暑养生,还可加赤小豆、薏米、扁豆、灯芯花、猪苓、泽泻、土茯苓同煲,咸甜皆可。热心网友 时间:2022-03-03 14:06
大暑节气的民俗主要体现在吃的方面,这一时期民间饮食习俗大致分为两种:一种是吃凉性食物消暑。我省向来有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭与莲藕、冬瓜等一同煲汤食用,可主治水肿胀满、阴虚失眠、疮毒、惊痫等症。湘东南地区则流行一句广东谚语:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。仙草即“凉粉草”,有神奇的消暑功效,用它做成的“烧仙草”在外观、口味、疗效上均与龟苓膏类似。台湾则有大暑吃凤梨之俗,乃是因为这个时节的凤梨最好吃。 与此相反的是,有些地方的人们大暑时节偏要吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。湘东南还有大暑吃姜的风俗,“冬吃萝卜夏吃姜,不需医生开药方”。中医认为:大暑时节,梅雨刚过,人体容易为暑、湿、邪所侵,故而需吃热性食物以驱除暑湿,恰合“冬病夏治”、“寒病夏治”之医理。例如三伏天去拔火罐、贴“伏帖”最容易去除体内的寒,说的就是这个道理。(