小暑时节应该吃什么？

发布网友 发布时间：2022-03-03 10:51

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热心网友 时间：2022-03-03 12:20

小暑吃三宝、羊肉、面条、饺子、黄瓜和煮鸡蛋等。
小暑，二十四节气之第十一个节气，是干支历午月的结束以及未月的起始。
暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热。“小暑”的到来，意味着即将进入三伏天。
小暑吃什么传统食物
1、三宝
小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。
2、羊肉
小暑时期人体阳气旺盛，加之自然界也高温湿热，喝羊肉汤可以形成“内外夹击”，使体内寒气驱逐到体外，能起到温中散寒、温补气血的功效，从而达到冬病夏治的目的。
小暑吃什么传统食物
3、面条
伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。
4、饺子
头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
5、黄瓜和煮鸡蛋
山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

热心网友 时间：2022-03-03 13:38

小暑吃三宝、羊肉、面条、饺子、黄瓜和煮鸡蛋等。小暑，二十四节气之第十一个节气，是干支历午月的结束以及未月的起始。暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热。“小暑”的到来，意味着即将进入三伏天。

热心网友 时间：2022-03-03 17:04

1、吃三宝

民间有谚语“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人们有吃黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。

2、食新

北方有食新的习俗，农民将新割的稻谷碾成米后，祭祀五谷大神和祖先，人人吃尝新酒，以此来恳请祖先保佑风调雨顺。

3、吃饺子

头伏吃饺子是我国北方的习俗，伏日人们食欲不振，饺子在传统习俗是开胃解馋的食物。

4、吃鸡蛋

山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

5、吃莲藕

每逢小暑节气，民间有吃藕的习俗，莲藕中含有大量的碳水化合物，及丰富维生素，适合夏天食用。