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凉拌豆角丝怎么做

发布网友 发布时间:2022-03-03 12:03

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热心网友 时间:2022-03-03 13:32

凉拌豆角丝

热心网友 时间:2022-03-03 14:50

1.将豆角洗净,切成段
2.锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油
3.将豆角放进煮开的水中焯熟

4.捞出沥干水份,摆盘
5.热炒锅,倒入适量的油,放入蒜末炒香,鸡粉、盐、醋和水调匀,倒入锅内炒匀成芡汁
6.将芡汁淋在豆角上,再淋上适量的麻油或香油拌匀即可

热心网友 时间:2022-03-03 16:25

主料:豆角300克,麻酱50克,精盐、鲜姜丝、大蒜2瓣,香油、醋、酱油各适量,。 做法: 将豆角择洗干净,去筋,切成长的斜刀片。将豆角片放入控净水,放入盘内。 将麻酱加少许精盐,加香油澥开,再放上姜丝、醋、酱油、蒜茸,调匀即可。
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