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香港有什么特产零食

发布网友 发布时间:2022-03-03 12:18

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热心网友 时间:2022-03-03 13:47

1,蛋挞

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

2,鱼丸

鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。

3,小桃酥

小桃酥,一种面食甜点。因其干、酥、脆、甜的特点而得名,主要成分是面粉、鸡蛋等。

4,杏仁饼

杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。

5,年糕

年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake),是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。

参考资料来源:百度百科-香港

参考资料来源:百度百科-蛋挞

参考资料来源:百度百科-鱼蛋

参考资料来源:百度百科-小桃酥

参考资料来源:百度百科-杏仁饼

参考资料来源:百度百科-年糕

热心网友 时间:2022-03-03 15:05

  香港必买特产食品——元朗老婆饼
  元朗老婆饼是香港非常出名的特产小吃之一,皮酥、吃起来又松又香、口感软糯、甜而不腻,非常说欢迎。在港剧中,元朗老婆饼也是经常会出现哦。

  香港必买特产食品——香港烧腊
  烧鹅、叉烧、乳猪、乳鸽等烧腊在香港极受欢迎,也是大家到香港必买的特产食品,其中香港烧腊、花田乳鸽更是其中的“老字号”,千万不能错过哦。

  香港必买特产食品——燕窝
  燕窝是营养价值很高的名贵食品,喜欢的朋友到香港可以买,还不错。另外干贝、鲍鱼、花旗参等也很好哦。
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