发布网友 发布时间:2022-03-03 12:18
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懂视网 时间:2022-03-03 16:39
香港的特产有鸡蛋仔、菠萝包、茶粿、香港烧腊、丝袜奶茶等。
1、鸡蛋仔:鸡蛋仔是香港地道街头的小吃之一,在台湾又称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等制作的汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔表面呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
2、菠萝包:菠萝包是来源于香港的一种甜味面包,但实际上菠萝包里并没有菠萝的成分,面包中间也没有别的馅料,菠萝包外层表面的的脆皮是菠萝包的灵魂,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成。
3、茶粿:茶粿是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍非常相似。它的材料主要是糯米粉团,在其中加入茶叶粉末或艾草,使其带有茶香,再包入甜馅料,茶粿的味道分甜、咸两种。
4、香港烧腊:香港烧腊主要包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间后再放到炉里烤,外皮酥脆,味道肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。
5:丝袜奶茶:香港制作的丝袜奶茶是地道、香醇、可口的代名词,它主要就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖,去香港游玩的时候是非常值得去品尝的,也可以买一些袋装的半成品带回去给家人饮用。
总结
香港的特产有鸡蛋仔、菠萝包、茶粿、香港烧腊、丝袜奶茶等。
热心网友 时间:2022-03-03 13:47
香港的特产有港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等。具体介绍以下几种:
1、港式奶茶
港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶得益于香港独天得厚和贸易自由优势,港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。
2、老婆饼
老婆饼皮薄馅厚,馅心滋润软滑,入口即化,味道甜而不腻。
3、冻鸳鸯
冻鸳鸯是香港餐厅中点餐频率最高的餐饮,特别是广大情侣的挚爱,它不仅口感圆润细腻,而且寓意深刻,代表两人的爱情经得起天寒地冻的考验,永远在一起。
4、香港烧腊
烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。
5、虎标万金油
虎标万金油,芳香通窍,祛风止痒,清凉辟秽。用于蚊叮虫咬,皮肤发痒,头痛鼻塞。
参考资料来源:百度百科-港式奶茶
参考资料来源:百度百科-老婆饼
参考资料来源:百度百科-冻鸳鸯
参考资料来源:百度百科-香港烧腊
参考资料来源:百度百科-虎标万金油
热心网友 时间:2022-03-03 15:05
香港特产有:港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、虾酱、虾膏、参茸海味、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等等。
1、港式奶茶
港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较*奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。
2、保心安油
保心安油是一种用来祛风镇痛、通窍消肿、活血止痒、用于伤风鼻塞、头晕头痛、肌肉扭伤、蚊虫叮咬、舟车晕浪的外敷油。工厂总部:香港黄竹坑道28号12楼。
3、虾酱
虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。
4、老婆饼
老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点,也是香港著名特产之一,外皮烤成诱人的金*,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!老婆作的饼 受到老板青睐!
5、香港烧腊
香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。
参考资料:百度百科-港式奶茶
参考资料:百度百科-保心安油
参考资料:百度百科-虾酱
参考资料:百度百科-老婆饼
参考资料:百度百科-香港烧腊
热心网友 时间:2022-03-03 16:40
1.老婆饼
老婆饼 传说以前有一对恩爱夫妻,媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁,努力研制出一款味道奇佳的饼,最终以卖饼赚钱赎回妻子,重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。
2.牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称“贡丸”。
3.鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金*,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
4.香港烧腊
烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。
5.丝袜奶茶
丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。
6.云吞面
香港的云吞面始于其经济最低谷的50年代。云吞与北方的混沌有相似的地方,但是香港的云吞无虾不成话。大大的虾仁,鲜香扑鼻,云吞外形独特,味道,口感,色泽都属一流。
热心网友 时间:2022-03-03 18:31
香港地区土特产一览热心网友 时间:2022-03-03 20:39
香港虽说是购物天堂,集天下名品于一地,但真正土生土长在香港的特产并不多。称得上特产的是这里出产的一种香料,用本地香树制成的香木点燃后冒出的烟,味特别香,远近闻名。有钱人家甚至普通百姓都愿意买这种香,在逢年过节用以供奉祖先。热心网友 时间:2022-03-03 23:04
香港因为是个自贸区,相对的商品价格比较便宜。要说香港的特产,老婆饼、棋子饼、杏仁饼,蛋卷在旺角 、尖沙咀 、湾仔、铜锣湾 各区都能买到。还有香港的地理位置,决定了她出产海鲜。龙虾、鲍鱼、基围虾、石斑鱼等等。热心网友 时间:2022-03-04 01:45
香港曲奇
奇华动物曲奇有三款不一样的动物造型,可爱的熊猫,呆萌的树熊,还有Q趣的企鹅,每块动物造型都栩栩如生,而且还是双面烘焙的造型,从内而外都散发着可爱的气息,这也是奇华特色出品之一哦,好看还美味,奇华将颜值与美味进行到底。
三款动物曲奇都是使用进口牛油烘焙,而且香港奇华饼家对原料的使用也十分执着,使用的几乎都是进口食材,用料丰富严谨,所有奇华动物曲奇饼身虽厚但入口酥脆,轻轻一抿,曲奇就瞬间在口中化开,松脆的口感再加上恰到好处的甜度,吃一口就整个爱上,而且因为甜度适中,多吃几块也不会觉得腻,然而一口一个吃到停不下来,在春天的午后搭配一杯英式红茶,再来几块动物曲奇,简直就是完美的下午茶点,让人暂时忘记热量,单纯就为享受美食带来的治愈。
为了方便携带,每款动物曲奇都是独立包装,小小一个更加让人觉得可爱,铁罐的外盒也有对应的动物图案,简直就是挡不住的可爱,可爱的礼物适合可爱的人,可爱的饼干也适合可爱的你。
香港鸡蛋卷
远远就能闻到浓郁牛油香,黄灿灿圆碌碌的小身体,拿在手上会酥掉,吃进嘴巴就化掉,好吃到连手上的小碎渣都不能放过。说的就是奇华饼家鸡蛋卷。每次有朋友让推荐奇华美食,都会首推鸡蛋卷,口感甜腻适中,酥脆香口,可以把隔壁家小孩馋哭了。
奇华鸡蛋卷口味还很丰富,为了满足不同顾客的口味需求,除了深受欢迎的原味,还有入口香浓的黑芝麻味,清甜的椰香味,醇香的咖啡味,咸香的海苔味和辛辣姜汁味,各款口味总有一款是你所爱。在办公室放上几包,解馋解压的同时还能补充能量,在家里看电视或者看书来几根,也能给休闲午后增添一份美食的治愈,出去野餐或者逛街再来几根,让朋友一起分享这一根接一根,酥脆到停不下的快乐。
奇华鸡蛋卷有散装和礼盒装,散装鸡蛋卷是独立12支包装,分量适中,方便携带,而且有防震内托加强保护,让每根鸡蛋卷保持完整的香脆,拿到就是一整根圆碌碌的可爱。而罐装鸡蛋卷则满足日常送礼需求,铁罐包装的鸡蛋卷典雅低奢,而且带有复古气息,吃完后还能留作储物罐,拿来放小孩子的玩具也是很好的选择。
合桃酥
如果细数奇华最受欢迎的小食,合桃酥应该也可以榜上有名,这个传统小食是大小朋友记忆中的美食,也是经典流传的中式糕点之一,合桃酥因形似核桃而得名,但上面并没有核桃哦,而因为合桃酥名字寓意美好,和美和睦的祝福之意,所有也是日常赠礼的备选佳品。
优质的原料是奇华小食的第一要素,奇华合桃酥使用的是严选进口牛油食材,通过层层筛选和食材融合调配,同时利用最传统的古法制作方式,确保合桃酥可以保留传统口味,让食客可以吃到最传统的古早味道。
打开包装就能闻到烘培的酥香,而且每块合桃酥都被烘焙得色泽金黄好看,表面可见油润的细酥粒,手指头也能抿到酥到掉渣的松脆感,还有饼身上每块裂纹迸发的牛油香,让人忍不住胃口大开,咬一口满嘴留香,令人心动的酥香完美爆发,入口咔擦一碰就碎裂,真正的是酥到掉渣,而且口感细腻香甜,吃起来也不觉得油腻,只感觉到满口的酥脆,最重要的是吃完不粘牙,是老人小孩都赞不绝口的经典小食,就连手上的桃酥碎屑也舍不得丢掉。
奇华合桃酥非常贴心的有散装与礼盒装,散装方便自己随时食用,补充能量,礼盒装还能作为节日送礼。
沙琪玛
这款相传创始于满族的美食,传入香港后逐渐融入本地风味,在奇华不断的改良和完善中,奇华沙琪玛成为了饕餮客们不可错过的美味。
奇华沙琪玛选用新鲜鸡蛋与面粉等原料揉搓成小条,以菜籽油油炸,最后裹上蜂蜜与糖浆而成。与其他品牌相比,奇华沙琪玛松软绵密的口感尤为突出,入口即化不粘牙,甜度恰到好处,是老少都皆宜的美品。
而在奇华众多口味的沙琪玛中,除了大家都喜爱的原味、黑糖与低糖口味,加入了腰果果肉的腰果沙琪玛,和加入核桃果肉的琥珀核桃沙琪玛也更具有别样风味。
当松软的沙琪玛与富有嚼劲的饱满果肉相碰撞,那绵密中的香脆,浓郁蛋香中的甘香,口感的多层次,味道的丰富性,每一次的碰撞都是给味蕾极致的享受。最关键是这两款坚果沙琪玛中,那肉眼可见的饱满果肉,让人不得不惊叹用料的实在,简直是为坚果迷们而设。
奇华腰果沙琪玛与琥珀核桃沙琪单枚个头不大,充当早餐或下午茶点心刚刚好,休闲时刻边看电视边品尝更是有滋有味,在满足自己的嘴馋之余,恰到好处的甜度又不会给你大负担,而且还有富含的各种微量元素坚果来加分,简直不要太赞了!
热心网友 时间:2022-03-04 04:43
没啥特色,小吃又不好带,参茸海味之类的,贵呀。当然如果想买好的,买点鱼翅,燕窝回去还是不错的。热心网友 时间:2022-03-04 07:58
1。海产。香港临海,海产当然是特产拉。各种海货和相关产品,比如虾酱,炒鸡蛋吃很赞的。