包子怎么储存

发布网友 发布时间：2022-03-03 10:10

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热心网友 时间：2022-03-03 11:39

包子要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。如需要长时间的保存包子，应冰箱冷冻保存。最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味。

包子放冰箱冷藏可以保存一天，冷冻可以保存半个月。包子最好是现做现吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考虑冷冻保存，冷藏的味道会比冷冻的要好。但如果是需要长时间的保存，则应该冷冻保存。将冷冻包子从冰箱拿出，直接放在蒸锅上蒸熟即可，一般需要20分钟。

扩展资料：

做包子的小窍门：

1、面粉

包子最好选用低筋面粉。低筋面粉蛋白质含量比较低，容易发酵，低筋面粉蒸包子，包子松软。高筋面粉的蛋白质较为丰富，所以，一般用来做面，饺子皮一类口感劲道的面食，而且不用发酵。

2、包子馅

包子馅按照个人的喜好来调。调肉馅的时候要注意，肉馅不要和蔬菜一起拌，将肉馅单独放调料，拌均匀后再将蔬菜放进去，再拌一次。因为肉馅包子中，只要肉入味，蔬菜更多的是为了解腻。调馅的时候别记住加一点水进去，包子吃起来才会多汁。

热心网友 时间：2022-03-03 13:14

短期保存（两天内）：

1、将包子放凉后均匀放在保鲜袋中（可以预防变质、走味和水分蒸发）；

2、将保鲜袋密封好后放到冰箱冷藏，可以保存二天左右；

长期保存（大于两天）：

1、将包子放凉后均匀放在保鲜袋中（可以预防变质、走味和水分蒸发）；

2、将保鲜袋密封好后放到冰箱冷冻，可以保存几个月；

冰箱中的包子如何食用？

从冰箱中取出来的熟包子需要放入蒸锅里去蒸（蒸出来的软、微波炉出来的硬），蒸大概5、6分钟左右即可食用。

热心网友 时间：2022-03-03 15:05

有两种储存方法，如下：

方法一：放入冰箱冷藏室，一般最多放二天。

方法二：放入冰箱冷冻室，冻起来后可以保存的时间比较久，想吃的时候拿出来蒸热就行。

不管是哪一种方法都注意包子必须是放在密封的塑料袋里，一方面不会串味，另外比较卫生。

热心网友 时间：2022-03-03 17:13

热心网友 时间：2022-03-03 19:38