烤小馒头需要那些配料
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发布时间:2022-04-19 22:00
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热心网友
时间:2023-06-26 23:09
主料
面粉
200g
辅料
油
适量
鸡蛋液
适量
酵母
适量
坚果
适量
步骤
1.面粉加适量水和酵母揉成面团。
2.发酵至内部组织呈蜂窝状。
3.取出分成小份。
4.揉圆。
5.醒10分钟。
6.磨具刷油。
7.放入模具中醒发。
8.发好后刷蛋液。
9.撒上坚果。
10.放进预热好的烤箱180度烤20分钟。
11.取出晾凉。
小贴士
1、面团要稍微软一点口感才好。
2、坚果可以根据自己的喜好添加。