果酒的步骤有哪些？

发布网友 发布时间：2022-04-19 21:49

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热心网友 时间：2023-05-11 02:57

好喝的水果酒有：1、杨梅酒，2、蓝莓酒，3、葡萄酒，4、桑葚酒，5、梅子酒，具*作步骤如下：

1、杨梅酒

原材料：新鲜杨梅、白酒、冰糖、玻璃密封瓶。

制作方法：

(1）首先，将杨梅泡在盐水中半个小时，洗干净后晾干备用。

(2）将玻璃密封瓶洗干净之后，晾干备用。

(3）将杨梅放在玻璃瓶里面，放入适量的冰糖，加白酒没过杨梅2～3厘米。

(4）然后将玻璃瓶子密封好，放在阴凉干燥处，7天之后就可以饮用了。

2、蓝莓酒

原材料：新鲜蓝莓、白糖、白酒、玻璃密封瓶。

制作方法：

(1）首先，将新鲜蓝莓洗净之后，晒干表面水分备用。

(2）玻璃密封瓶热水烫过之后晾干备用。

(3）在玻璃瓶里面铺上一层蓝莓、垫上一层白糖，以此类推。

(4）最后在瓶中倒入适量白酒，然后放置2个月之后，就能饮用了。

3、葡萄酒

原材料：新鲜葡萄、白糖、密封玻璃瓶。

制作方法：

(1）首先，将新鲜的葡萄洗干净，晾干多余水分后备用。

(2）把密封玻璃瓶洗干净之后，晾干备用。

(3）将葡萄洗净之后，用手捏碎之后，放入密封玻璃瓶里面，

(4）在玻璃瓶里面倒入适量白糖。

(5）将装有葡萄的密封玻璃瓶封口，然后放在阴凉干燥环境，半个月之后就可以饮用了。

4、桑葚酒

原材料：桑葚、冰糖、糯米酒、酵母液、密封玻璃瓶。

制作方法：

(1）首先，将桑葚泡在盐水里面，洗干净之后晾干备用。

(2）将密封玻璃瓶洗净之后晾干备用。

(3）将桑葚果捣碎之后再放入容器里面。

(4）放入适量的冰糖和糯米酒，最后在里面倒入些许发酵酒。

(5）密封玻璃瓶密封好之后，将瓶子放在阴凉的环境里面，一个月之后就可以饮用了。

5、梅子酒

原材料：青梅、白酒、冰糖、密封玻璃瓶。

制作方法：

(1）首先，将青梅去蒂洗净之后，晾干备用。

(2）密封玻璃瓶洗净之后，晾干备用。

(3）将青梅放在瓶子里面，倒入白酒，再放入冰糖。

(4）将玻璃罐密封之后，放入阴凉环境。

(5）个月之后即可饮用。