成熟的冬瓜可以放多久

发布网友发布时间：2022-04-19 21:49

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热心网友时间：2023-05-11 03:04

如果储藏的温度湿度得当，可以保存3-5个月。

储藏的冬瓜应选择皮厚、肉厚、质地致密、表皮青绿发亮、布满蜡质、大小一致、无破损的晚熟大型品种。窖库大小由所储数量而定，一般30平方米左右，能储5000千克冬瓜。窖库多为半地下式，高3.6米，地上和地下部各高1.8米，四周设置库窗，前后左右打开，便于通风换气。冬瓜入库前2-3天密闭窖库，用高锰酸钾熏蒸消毒。在库底垫干草或草帘，上面摆放冬瓜，一般堆放不超过3层，以免压伤损坏。要根据冬瓜在田间生长时的状态摆放，这样可以使冬瓜保持原有的重力方向，瓜瓤不易裂伤，储藏时间更长。冬瓜入窖初期加强通风，在中午气温高时打开窗户通风换气，以利于散热降温，排除湿气，降低环境湿度，保持窖内干燥。冬瓜储藏期间，窖温保持在10-15℃，相对湿度保持在70%-75%，以免发生冻害。一般可以储藏3-5个月。

热心网友时间：2023-05-11 03:04

付费内容限时免费查看回答你好，稍等一会噢

保存冬瓜时间长的方法有：1、阴凉处保存；2、白纸紧贴切面保存；3、冰箱保存。1、阴凉处保存：可以将冬瓜放在通风阴凉处，能保存1到2天时间，但最好能在当天吃完。2、用白纸紧贴切面：需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，用手抚平贴紧，这样可以保存4天也不会变坏。要注意放在通风的地方。3、冰箱保存：可以用保鲜膜包起来，放在冰箱保鲜层保存，可保存2-3天。

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