煮姜汤一定要放红糖吗？

发布网友发布时间：2022-04-19 21:53

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热心网友时间：2023-09-04 07:00

可以放。煮姜汤如果是为了驱寒，预防感冒，不加糖是可以的。

红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

扩展资料：

红糖姜汤是用生姜、红糖制作的一道非常有养生功效的汤剂。非常适合体质虚寒、脾胃虚寒，或是风寒类表症的人服用。此外，红糖姜汤也适合大部分女性饮用，红糖能活血和化瘀，姜汤可以温中解表发汗。

红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。

中医上认为，红糖是热性的，白糖是凉性的，姜汤自身是个热性的东西，如果加上凉性的，会形成矛盾，降低药效，对病人无利。另外感冒病人本来就是受了凉，断不可在进食凉性的东西，所以不能用白糖。

参考资料：红糖姜汤百度百科

热心网友时间：2023-09-04 07:00

是的。红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

热心网友时间：2023-09-04 07:01

加红糖更好一些，补血养气，并且姜属热性，所以煮出来有，暖胃、驱寒、补血、养气的功能！

热心网友时间：2023-09-04 07:01

红糖生血姜驱寒配合在一起才最好没有的话白糖水煮也是可以的

热心网友时间：2023-09-04 07:02

看你煮姜汤做什么用了。正常情况放红糖是为了补血，养胃。姜驱寒。

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