新鲜竹笋怎样泡制？

发布网友发布时间：2022-04-19 21:40

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热心网友时间：2023-07-11 07:35

1、准备食材：新鲜竹笋、干辣椒、姜、花椒、蒜、草果。2、新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5-10分钟，起锅，用水漂一天，待用。3、锅中烧开水，放入干椒、花椒、适量盐巴，待水凉后放入姜、蒜、草果。4、竹笋初加工后，放入制作好的水中。5、再加少许盐巴、白酒，放置一星期后即可食用。

1、准备食材：新鲜竹笋、干辣椒、姜、花椒、蒜、草果。

2、新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5-10分钟，起锅，用水漂一天，待用。

3、锅中烧开水，放入干椒、花椒、适量盐巴，待水凉后放入姜、蒜、草果。

4、竹笋初加工后，放入制作好的水中。

5、再加少许盐巴、白酒，放置一星期后即可食用。