水果黄瓜和普通黄瓜的区别是什么？

发布网友发布时间：2022-04-19 21:28

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热心网友时间：2023-09-22 21:29

水果黄瓜和普通黄瓜的区别在于外表、大小、口感。

1、外表：

单从外表上看，水果黄瓜比黄瓜要好看，普通的黄瓜表皮上会有些小刺，外皮也会有很多凹凸不平，但是水果黄瓜的外表没有小刺，非常光滑。

2、大小：

水果黄瓜比普通黄瓜小很多，实际测量之后发现，水果黄瓜瓜长为12-15厘米，直径约3厘米，比普通黄瓜来说要小很多。

3、口感：

水果黄瓜口感脆嫩，微甜，种子很小，可当做水果食用，普通黄瓜口感上会差一些，一般用来凉拌、热炒，很少生吃。所以大家可以根据自己的口味和习惯来选择买哪种黄瓜。

水果黄瓜

是黄瓜（Cucumis sativus L.）的一类，又称为无刺黄瓜，果实长度12~15厘米左右，直径3厘米左右，果实表面无刺，可以生食。水果黄瓜是新的蔬菜品种，随着它的快速发展，全国各地都开始进行栽培种植，早期的水果黄瓜品种多是从荷兰引进，近几年，我国已经研发出了一些国产品种。

水果黄瓜多为雌性系，主要作温室栽培用，与大多数露地栽培品种不同的是，它们可以不经授粉受精就完成果实的发育，但并不形成发育完全的种子。

雌性系的优点是果实成熟度一致，早期产量高。此类型瓜的特点为：瓜码密，有1节1瓜的、1节2瓜的和1节多瓜的。而且，如果管理得当，丰产潜力很大，单茬亩产可在10000千克以上。1年可种2~3茬。