乙肝患者应注意哪些饮食事项？

发布网友发布时间：2022-04-19 21:28

共2个回答

热心网友时间：2023-07-12 00:20

你好
应注意
　1.应选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变(如发霉花生，大米)及各种*变质食品。
　　2.宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。
　　3.宜采用少量多餐的方式，吃饭八成饱最好。一日三餐外，适量加餐。
　　4.要清淡，易于消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。
　　5.乙肝患者应选用海产品要鲜活，无变质、无污染;清洗干净，彻底加热;适量，不宜太多。
　　6.乙肝饮食药膳进补，因人而异。药分寒、热、温、凉，不同体质的人其进补的方式不一样，乙肝患者在不了解药性及患者的体质的情况下，中药进补还需慎重。
　　7.乙肝患者应坚决戒烟戒酒。

热心网友时间：2023-07-12 00:20

病情分析：多吃含蛋白质多的食物，补充蛋白质，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋等，每天吃的糖、脂肪、维生素要适量。每餐吃饭以八成饱为宜。多吃蔬菜水果，不吃油煎食物，罐头食品，不能饮酒吸烟。注意休息，不要劳累，,意见建议：

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乙肝患者应注意哪些饮食事项？