用什么粉做饺子皮透明又有韧性

发布网友发布时间：2022-04-19 21:10

共5个回答

热心网友时间：2022-07-12 09:05

要达到蒸熟后的饺子皮透明又有韧性，要一定使用澄粉方可。澄粉也叫小麦淀粉。普通的超市或卖店是很少能见到的。可到您当地卖“食品添加剂”的地方购买。

热心网友时间：2022-07-12 10:23

不需要澄粉，把好的面粉用开水烫熟和面就行了。

热心网友时间：2022-07-12 11:57

澄面

热心网友时间：2022-07-12 13:49

澄面，一般市场上很少有卖的，只要酒店酒店之类的才用它

热心网友时间：2022-07-12 15:57

澄面，一般市场上很少有卖的，只要酒店酒店之类的才用它，我们酒店就有
如果你想要，我可以给你邮一袋，免费的，邮费你出就行