排骨炖粉条怎么做好吃 排骨炖粉条最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-04-19 21:09
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热心网友
时间:2023-06-15 21:39
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热心网友
时间:2023-09-18 00:09
排骨炖粉条到底应该怎么做呢?
热心网友
时间:2023-09-18 00:09
材料
仔排150g,水发木瓜粉丝200g,东北酸菜100g,大蒜叶段30g,小炒料包 30g*3,八角桂皮5g
做法
1、锅中入500g水烧沸,入仔排煮5分钟,捞出洗净待用;酸菜在冷水中浸泡一会儿,粉条用开水泡软;
2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,入桂皮八角、排骨炒1分钟,烹一勺料酒,加750g水大火烧开改小火焖煮30分钟;
3、加入粉条和酸菜继续煮至粉条熟,根据个人口味加入小炒料包,撒上大蒜叶出锅。