开一家现捞卤菜店要多少钱？需要加盟费吗？

发布网友发布时间：2022-04-19 21:01

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热心网友时间：2023-09-04 02:38

加盟卤肉店需要5000元左右。

开一间卤肉店，10-30平米左右的房子就可以经营，房租。店面装修不繁琐，只需要做一个好点的门头招牌，店内保持干净卫生，无须花很多钱装修的档次特别高。设备，卤肉店只需要1至2个展示柜，操作台即可，这些投资不超过5000元。

最大的支出是租金，首先如果是选店面，好的位置自然租金就高，卤肉店最好开在居民小区集中的地方，比如菜市场、小区商业接之类的，除了租金就是购买设备和聘请人工的费用了，这块费用可以根据自己的需要去做决定。

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卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国普遍，多以红卤为主。

传统的卤菜外卖，起点低、容易上手，作为一个经过市场考验的传统餐饮项目，操作起来容易上手，“钱途”宽广。

生活在快节奏社会的人们，对于卤菜这种容易保存、味道好的外卖菜品有着明显偏好，在居民区、菜市场这种人流量大又是主妇容易停留的地方开家卤味专卖小店，卤肉加盟无疑是个生财良机。

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热心网友时间：2023-09-04 02:38

品牌不同费用不同，不要听别人乱说，培训或者加盟都是根据自己选择，卤肉店除了技术也靠运作。别把自己限定在技术上，真正运营熟食店是需要销售能力的，服务能力，卖货能力，还有供应链等。我朋友加盟了个味小熟浇头汁猪蹄，就是看人家供应链不错，口味有特色，也教技术。另一个朋友去培训了下小吃，也开了店，怎么说呢，两个店都还行，盈利情况各有优势，一个是步行街之类年轻人比较多的，消费频次很高，一个就是普通的小镇，利润低也成本低，就看你怎么想了。加盟就是比较省事儿，什么东西都是一整套，你只需要锻炼卖货能力，其他的人家全给你搞定，学技术就是需要自己琢磨不断的提升，比较忙活累人，不过对于创业者来说，只要能挣到钱就是好的。

热心网友时间：2023-09-04 02:39

卤肉店一般开下来得三万到五万，如果不算房租一般一两万，至于收费，每个品牌不一样，几千，一两万都不等，这个根据加盟品牌的扶持来定。
找优质靠谱的品牌很重要

热心网友时间：2023-09-04 02:39

店面租金、装修钱除外，展柜、罩台、汤桶大约5000左右再加周转资金少算5000，还有冰柜1到2个、大盆2到3个，熏锅一个，租金、装修除外最少大约15000元差不多，货不是很多，这是自己做，上现成的勤上会少的更多

热心网友时间：2023-09-04 02:40

做卤肉店主要的就是技术要过硬，不如学个技术，很多加盟的收了费，最后并没有掌握核心技术

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