怎么包馄饨?

发布网友发布时间：2022-04-19 23:03

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懂视网时间：2022-05-27 12:05

馄饨饺子是生活中人人喜欢的两种美食，和饺子相比，馄饨个头更加精巧，皮更薄，那么怎么包馄饨呢？一起来看看小编今天的分享吧。

1、首先拿起一张馄饨皮，平放在手心；

2、然后用筷子夹适量肉馅儿放在馄饨皮的三分之一处，肉馅不要放太多，不然可能会在煮的时候露馅儿；

3、接着将馄饨皮从放有肉馅的那边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。

4、再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。

5、最后将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧即可，如果不能合上，可蘸一些水然后再捏紧。

6、包好后就可以按照自己喜欢的口味进行烹饪了。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

热心网友时间：2022-05-27 09:13

准备材料：猪肉700克、抄手皮700克、葱200克、盐适量、鸡精适量、小麦淀粉适量、姜末适量、鸡蛋一个、葱花少许

1、肉末，葱花，姜末，淀粉，鸡蛋，放在一起搅拌，加适量盐和鸡精，如下图所示：

2、加少量水，将馅料搅拌均匀，如果发现淀粉不足就再加入一些，如下图所示：

3、先把肉馅放在皮中间，如下图所示：

4、对折，如下图所示：

5、再沿长边对折两头交叉粘在一起，如下图所示：

6、这样馄饨就包好了，如下图所示：

热心网友时间：2022-05-27 10:31

小馄饨皮750克、猪肉馅400克、鸡蛋1个、醋少许、料酒少许、植物油适量、盐、糖少许、鸡精少许、淀粉适量、香葱适量、生姜1块、老抽少许。

1、准备好需要的材料。

2、将其搅拌在一起。

3、准备好馄饨皮。

4、馄饨皮要抖一抖。用一根筷子挑肉馅。

5、粘肉筷子放馄饨皮上，用筷子卷起来，左手压一下。

6、用筷子卷卷卷。

7、最后，全部按照这个方式包好混沌。