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香干青椒的做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 23:05

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6个回答

热心网友 时间:2022-05-22 18:03

青椒炒香干的做法步骤

1.青红椒切细丝儿待用,小米辣可以不用的 我喜欢辣一点而且这样搭配颜色也更好看

2.大蒜切片生姜切细丝儿

3.芹菜洗净切细丝儿

4.豆干有很多种,选择自己喜欢的就行,切成均匀的长条

5.瘦肉切成丝儿,加入一勺料酒,少许胡椒粉,一丢丢淀粉食用油腌制一会儿

6.锅里上油,加入腌制好的肉丝儿快速滑炒至熟,捞起来待用

7.重新洗锅上油,加入大蒜生姜末,干辣椒段爆香

8.接着就是芹菜丝儿炒一会儿

9.豆干很容易熟,倒进锅里炒个两三分钟

10.接着就是肉丝儿

11.青红椒丝儿

12.大半勺生抽

13.半勺料酒

14.少许盐鸡粉,炒匀就可以出锅啦

15.这道菜虽然做法简单,但是超级下饭,辣一点更好哦

16.天气凉了,好胃口也来了,所以该做一点喜欢的菜来养膘啦

17.买了一些回来蒸起来吃,偶尔吃吃挺好的,但面试吃太多也会胖哈哈

18.时光匆匆,眨眼一年又一年, 我们都被生活的浪潮推着走,然后散在各自的浪花中。 所以拥有时珍惜,离开时挥别,不负相遇,不负时光。

热心网友 时间:2022-05-22 19:21

青椒洗净后去蒂去籽切成丝,香干洗净后切丝备用;锅中放适量清水烧开,分别放入香干丝和青椒丝焯熟,捞出后沥干水分放凉,根据孩子的口味,加入适量芝麻油、白糖、味精和盐调味即可。
做法
1. 豆腐干洗净切条,胡萝卜去皮切丝青椒洗净去蒂切丝。
2. 葱切丝,姜切丝,蒜切片,辣豆瓣酱15ml盛好备用。
3. 锅置火上倒入适量色拉油烧热,下葱姜蒜和辣豆瓣酱煸香,放入豆腐干和胡萝卜丝翻炒,加入适量清水烧至胡萝卜丝熟透,大约两分钟左右,再加青椒丝翻炒至熟,用少许盐和鸡精调味即可。
1锅中倒油,烧热后,放入豆干煸一下。 2豆干煸好后加入青椒,榨菜丝,大蒜翻炒。
3加入盐,酱油调味。
4最后加入鸡精出锅盛出
里脊切成丝,用酱油和香油抓匀备用;
2
锅内坐油,热锅凉油,五六成热的时候下肉丝,用筷子朝一个方向搅拌,变色即可出锅;
3
留少许底油,葱姜爆香,下干黄酱,炒匀;
4
加入青椒丝和豆干丝翻炒二分钟;
1.把买回来的材料全部切成丝,然后把肉放蛋清、黄酒、淀粉腌制,在把切好的豆干放水里捞下,这样就可以去掉豆腥味哦。把腌制好的肉先放锅里翻炒下,放小碗里面。放油把大葱生姜青椒翻炒下,在放入豆干瘦肉进去炒
2.炒个5分钟在放点生抽就可以起锅啦
1材料都洗干净。
2青椒切丝,肉我也成了丝,香干切丝,生姜切碎,大蒜拍开。
3肥肉炼出油来。
4炒肉丝,放盐,生抽,豆瓣酱。
5加香干炒,放盐。
6青椒大蒜生姜一起炒,加盐,糖,鸡精,蚝油,翻炒均匀。
7炒好啦,超下饭的。

热心网友 时间:2022-05-22 20:56

你好
今天给大家分享一道家常菜,相信很多人都喜欢吃的菜谱,又香又下饭,例如:香干炒辣椒,香干回锅肉等相信很多人都吃过吧!下面我给大家介绍一下怎么做一道香干炒辣椒又香又下饭,做法其实也很简单,对于经常煮饭爱吃的同学们,但是对于新手其实就可能复杂点,但是不要怕,跟着我的做法一起学习,相信你也会做出一道美味可口的下饭菜。

香干炒辣椒

准备材料:

蒜苗,抗椒(能吃辣的就买那些超辣的辣椒,我家里不大能吃辣)香干4片左右,小米椒,葱花适量

做法:

一、把以上所以材料洗干净切好备用

二、香干切好冷水入锅,加一点点盐,煮开后继续煮2分钟左右就盛出沥干水备用 (主要是盐水煮过炒的时候不容易散)

三、热锅下油,下蒜白,葱白,姜末和小米椒炒香

四、然后加入青椒炒至6成熟加入香干翻炒,依次加入适量的盐,一勺子生抽和蚝油炒匀

最后把蒜苗倒进去炒至断生,即可装盘上桌

一盘香嫩爆辣的香干就可以出锅了,又香又下饭!

热心网友 时间:2022-05-22 22:47

今年的肉价真的是一言难尽啊 以前便宜的时候吧不觉得。突然涨价了变得稀罕了 我倒还好,一直都喜欢鱼虾蟹之类的 今天这个炒豆干不错的 你们也可以试试 简单下饭,香干特别入味且口感很软。我的最爱!
用料
大青椒4个
大蒜4瓣
姜10g
香干5块
小红椒2个
水淀粉


鸡精
青椒炒香干的做法
青红椒切细丝儿待用,小米辣可以不用的 我喜欢辣一点而且这样搭配颜色也更好看。
起锅热油,油多放一点,炒出来色泽和口味会好一点。然后放入姜末和蒜末和切圈的小红椒翻炒出香味。
豆干有很多种,选择自己喜欢的就行,切成均匀的长条。
放入切丝的青椒,放少量盐。爆炒片刻。
加入切好的香干爆炒。加入盐鸡精和酱油炒匀。
最后加入水淀粉勾芡。等汤汁收紧,撒上葱花。出锅。
这道菜虽然做法简单,但是超级下饭,辣一点更好哦。

热心网友 时间:2022-05-23 00:55

需要准备糖,盐,生抽,葱姜蒜,螺丝椒,红尖椒以及豆腐干,先把豆腐干切成条状,辣椒切丝,葱姜蒜切碎,锅中加入适量的油烧热,先把葱姜蒜放进去爆出香味,把豆腐干放进去翻炒到表面金黄,加辣椒丝翻炒均匀,再改成小火,倒一些生抽,白糖,盐翻炒均匀就可以吃了。

尖椒可以和肉丝搭配在一起吃,需要准备豆瓣酱,酱油,鸡精,盐,花椒粉,淀粉,干辣椒,猪肉以及尖椒,先把猪肉切成丝,里面添加一些淀粉搅拌均匀,尖椒切丝备用,锅中加入适量的食用油烧热,把干辣椒花椒粉放进去翻炒一下,猪肉放到锅中翻炒熟以后,加豆瓣酱,尖椒翻炒均匀,然后再用盐,鸡精,酱油调味就可以出锅吃了。

尖椒还可以和牛柳搭配在一起吃,需要准备一些干辣椒,色拉油,淀粉,料酒,白糖,酱油,盐,尖椒以及牛柳,先把牛柳放到一个碗里面,加一些淀粉,白糖,酱油搅拌均匀上浆,尖椒清洗干净,把里面的籽去除切成段状,锅中加一些油,烧到三成热,把牛柳放进去翻炒到熟,然后锅中重新放一些油烧热,烧到八成热的时候,把干辣椒放进去翻炒出香味,等到辣椒变色加尖椒牛柳一起翻炒,加一些味精盐调味就可以吃了。

热心网友 时间:2022-05-23 03:20

香干青椒的做法,首先青椒给它切成丝,之后香干也切成丝,然后用香干放在水里面煮,煮软之后捞出来,然后先炒辣椒,加入香干加料生抽盐鸡精,蚝油炒香之后就可以了
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