磨菇和干豆腐能一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-19 22:54

我来回答

共3个回答

热心网友时间：2022-05-18 16:23

磨菇和干豆腐是能一起吃的，常见的磨菇干豆腐炒素做法如下：

准备材料：蘑菇、黑木耳、香菇、干豆腐、油、生抽、盐、老抽、料酒、水淀粉、白糖、葱花

一、蘑菇，香菇洗净，黑木耳用清水泡发后洗净。

二、备好水淀粉，干豆腐切斜片。

三、锅内水开后把切好的菌菇和黑木耳一起倒入，烹入少许料酒焯水后捞起冲凉。

四、热锅倒油，温油下入豆干煎出香味。

五、再把菌菇倒入煸炒出香味后加盐调味。

六、加入生抽和老抽煸炒均匀后烹入少许开水烧熟。

七、加入白糖调味。

八、水淀粉勾芡。

九、淋入香油煸炒均匀后熄火出锅。

十、盛出后撒上葱花即可享用。

热心网友时间：2022-05-18 16:24

磨菇和干豆腐可以一起吃，因为这两样食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，特别是蘑菇中含不饱和脂肪酸，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，这是其它蔬菜不具备的，维生素D对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用可预防儿童因缺乏维生素D而引起的佝偻病，对于成年人有利于保持骨骼健康。与豆腐干一起食用还可预防人体各种粘膜及皮肤炎等疾病。

热心网友时间：2022-05-18 16:24

能啊

首页

文章

磨菇和干豆腐能一起吃吗