发布网友 发布时间:2022-04-19 22:54
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热心网友 时间:2023-09-03 08:36
主料:豆腐适量、三文鱼头1个。
辅料:食用油5毫升、清水750毫升、姜片适量、葱适量、料酒3克、胡椒粉2克。
1、豆腐切块,煎至豆腐两面金黄待用。
2、锅中加水烧开,放入姜、料酒、鱼头、豆腐、胡椒粉2g、盐3g。
3、小火慢煮20分钟至汤色变白。
4、出锅装盘,鱼头豆腐汤即可制作完成。