生蚝怎么做好吃生蚝的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-19 22:57

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懂视网时间：2022-09-12 07:05

1、生蚝用水洗干净。

2、码在烤盘里。

3、放入200度的烤箱，烤15分钟。

4、姜葱切丝。

5、锅里下油，小火先炒姜丝。

6、再下蚝和葱。

7、适量辣椒酱，大火翻炒几下就可以了，关火。

8、装盘，味道鲜美，下饭一流。

生蚝用水洗干净。

码在烤盘里。

放入200度的烤箱，烤15分钟。

姜葱切丝。

锅里下油，小火先炒姜丝。

再下蚝和葱。

适量辣椒酱，大火翻炒几下就可以了，关火。

装盘，味道鲜美，下饭一流。

懂视网时间：2022-09-17 00:47

1、准备好一箱生蚝，清洗干净备用。

2、准备好几个红辣椒，清洗干净之后，切成圈备用。

3、准备好蒜米去掉外衣，剁成末备用。

4、准备好一把葱，清洗干净之后，切成小段备用。

5、将蒜末和辣椒装在碗中，加入少许的食盐、花生油和酱油搅拌均匀之后，将其浇在生蚝上面，大火蒸上四十分钟即可出锅，出锅前撒上少许的葱花，口感更佳。

懂视网时间：2022-09-27 15:04

1、将生蚝洗净，用刷子将生蚝刷干净，用刀将壳撬开，将开壳的生蚝放在冰块上边保持新鲜。

2、将蒜蓉在锅中炒香后加入蒜蓉辣酱，加水煮开调成浆。

3、用小勺将蒜蓉酱匀到生蚝壳里，放入烤箱烤10-15分钟即可。

4、美味的生蚝就做好了。

热心网友时间：2023-01-23 07:07

生蚝好吃的做法如下：

准备材料：生蚝6只、粉丝1把、青椒1个、红椒1个、食用油适量、蒜头蒜头2个、葱姜少许、食盐少许、白糖1小勺、蚝油1小勺、蒸鱼豉油适量。

1、首先准备好食材，粉丝提前用温水泡软。

2、将生蚝放在清水下用小刷子将外壳表面的淤泥杂质等洗刷干净。

3、用工具将生蚝外壳撬开。

4、接下来将蒜头、生姜、香葱和青红椒，分别切末备用。

5、在泡好清净的粉丝上倒些蒸鱼豉油抓拌均匀，然后在碗中加入：食盐，白糖，料酒，蚝油、清水，蒸鱼豉油及生蚝汁搅拌均匀。

6、把拌好的粉丝铺在生蚝壳上，再把蚝肉放上面。

7、炒锅烧至微微热，倒些食用油，下入姜米和2／3蒜末。

8、用小火煸炒至颜色变黄，且能闻到浓浓的蒜香味，这时再放入剩下的1／3蒜末和碗汁，转中火炒至浓稠即可。

9、然后用小勺将蒜蓉汁，均匀地浇在每个生蚝上面；等蒸锅中水烧开后，放入生蚝大火蒸5－6分钟。

10、炒锅倒油烧热，下红绿杭椒爆香。

11、趁热淋在生蚝上面，最后再撒上香葱末即可。