木耳炒山药怎么做才好吃窍门

发布网友发布时间：2022-04-19 22:51

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热心网友时间：2022-05-27 04:32

把山药去皮切成块木耳，泡好后放入适量的芹菜，再把木耳山药芹菜都过水焯一下，锅底打底油放入葱姜蒜，再放入山药木耳，芹菜放入生抽，咸盐味精翻炒一下就可以了

热心网友时间：2022-05-27 06:07

木耳用冷水泡两小时泡发，然后锅中烧开水，水开后下木耳焯水30秒捞出，锅中放油，葱姜蒜爆香后，现木耳和山药一起翻炒，快速翻炒两分钟，出锅即可！

热心网友时间：2022-05-27 07:58

锅中放入适量油烧热，下葱末、姜末、蒜末爆香，放入黑木耳、枸杞子、花椒翻炒，加入少许盐炒匀后，加入山药片翻炒均匀，再加少许味精调味，水淀粉勾薄芡即可。

热心网友时间：2022-05-27 10:06

木耳炒山药的做法非常简单。窍门儿就是木耳在炒之前必须用开水焯一下。炒出来的木耳才会软软糯糯，口感好。