哈密瓜怎么吃
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发布时间:2022-04-19 22:49
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时间:2022-06-03 16:38
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哈密瓜和草莓跟酸奶搅拌在一起。哈密瓜当季的时候做就最好了。你也可以用悬钩子代替草莓。
材料
哈密瓜半个,原味酸奶120毫升,草莓(或悬钩子)125克,白糖40克
做法
1、哈密瓜去皮,去籽,切成丁;
2、将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
材料
哈密瓜1个(约750克),发好虾仁500克,花枝片(即鱿鱼片)250克,西芹段300克,红椒片50克。调料精盐5克,味精3克,鸡粉5克,色拉油750克,淀粉芡5克,明油10克。
做法
1、哈密瓜洗净,用刀将哈密瓜对半切开,将切口四周修成波浪形花纹,然后挖出哈密瓜肉改成小菱形状,皮留用。
2、锅放上火,下色拉油烧到五成热,分别下入虾仁、西芹段、花枝片小火滑0.5分钟至熟透。
3、锅上火,加入色拉油10克烧至七成热,放入虾仁、西芹段、花枝片、红椒片煸炒1分钟至透,加入哈密瓜肉,翻炒均匀,放入精盐、味精、鸡粉调味,勾淀粉芡,淋明油,出锅装入哈密瓜中即可。
小诀窍
特点
海鲜中有水果香味。
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时间:2022-06-03 16:38
一是 冰拌哈密瓜的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 工艺:拌
冰拌哈密瓜的制作材料:
主料:哈密瓜300克
辅料:李子200克
冰拌哈密瓜的特色:
甜酸适口。
冰拌哈密瓜的做法:
李子(红、青李子各100克)洗净切块,哈密瓜肉切块,与冰块100克搅打成冰沙,装入盘中即成。
二是哈密瓜百合汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:便秘食谱 咳喘食谱 防暑食谱 贫血食谱 工艺:煮
哈密瓜百合汤的制作材料:
主料:哈密瓜400克,百合100克
调料:盐1克,陈皮1克
哈密瓜百合汤的做法:
1. 哈密瓜洗净去皮,去籽,切块;
2. 陈皮浸软,百合洗净,备用;
3. 锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时;
4. 转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
哈密瓜百合汤的制作要诀:
1. 瓜不宜久放,如果吃不完就可以用来煲汤了。
2. 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
山药哈密瓜饺的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 补血食谱 便秘食谱 防暑食谱 工艺:煮
山药哈密瓜饺的制作材料:
主料:哈密瓜500克,山药150克,小麦面粉250克
辅料:鸡蛋225克,枸杞子10克
调料:白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,盐4克
山药哈密瓜饺的特色:
清甜鲜绿的哈密瓜,融入香浓的醇白的山药牛奶,创造可爱,溢满幸福感的甜蜜滋味。
山药哈密瓜饺的做法:
1.将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。
2.将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。
3.先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
四是密瓜刨冰的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:私家菜 防暑食谱 清热去火食谱 工艺:拌
密瓜刨冰的制作材料:
主料:哈密瓜300克
辅料:草莓100克
调料:白砂糖50克,牛奶100克
密瓜刨冰的特色:
冰爽可口。
密瓜刨冰的做法:
1.哈密瓜洗净取果肉,切成小块;草莓洗净去蒂,取一半切成块备用。
2.取部分瓜块、草莓块、适量冰块加牛奶混合,用搅拌机搅打成冰沙状,将余下的瓜块、草莓与冰沙拌在一起即成。
五是冰糖三色瓜球的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:私家菜 利尿食谱 减肥菜谱 防暑食谱 工艺:蒸
冰糖三色瓜球的制作材料:
主料:西瓜150克,哈密瓜150克,冬瓜150克
调料:冰糖50克
冰糖三色瓜球的特色:
冰凉解暑,是夏季冷饮佳品。
冰糖三色瓜球的做法:
1. 将冬瓜、西瓜、哈密瓜分别用挖球器挖成球;
2. 将冬瓜球加糖和适量水上笼蒸透,取出凉透;
3. 用冰糖加矿泉水调制成冰糖汁,入冰箱冰镇,将上述原料放入冰镇的冰糖汁中即可。
六是蜜桃果泥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱 工艺:拌
蜜桃果泥的制作材料:
主料:杨桃200克,苹果300克
辅料:哈密瓜200克
调料:柠檬汁20克
蜜桃果泥的特色:
甜爽可口。
蜜桃果泥的做法:
杨桃、苹果、哈密瓜洗净,杨桃切小块,苹果削去皮去籽、切成小块,哈密瓜去皮和籽切小块一起放入碗中捣烂成泥状,加少许柠檬汁拌匀即可。
热心网友
时间:2022-06-03 16:39
哈密瓜又称为厚皮甜瓜。大约在一千六百多年前,新疆就已有大量种植了,现在大约有一百八十多个品种及类型。其中最受人们欢迎的有:红心脆哈密瓜,它肉质红嫩,香脆甜爽;黑眉毛蜜极甘哈密瓜,它肉质软而多汁,甜蜜醇香;网纹香哈密瓜,瓜肉为绿白色,含糖量特高,风味香甜可口。
菜系及功效:甜品/点心
口味:酸甜味
工艺:拌
冰拌哈密瓜的制作材料:
主料:哈密瓜300克
辅料:李子200克
冰拌哈密瓜的特色:
甜酸适口。
教您冰拌哈密瓜怎么做,如何做冰拌哈密瓜才好吃李子(红、青李子各100克)洗净切块,哈密瓜肉切块,与冰块100克搅打成冰沙,装入盘中即成。