椰蓉饼的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-04-19 22:43
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热心网友
时间:2023-10-18 05:33
椰蓉酥饼的做法(早餐食谱)
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发布日期:2009-12-29
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椰蓉酥饼的做法(早餐食谱)
配料:
低筋面粉100g
椰蓉120g+20g
黄油80g
奶粉20g
鸡蛋1个(70g)
糖粉60g
做法:
1、黄油软化后,加入糖粉打发至发白,稍膨胀。
2、全蛋液分三次加入,每次都要在搅拌混合均匀后再加下一次。
3、筛入面粉,搅拌成均匀面团。
4、在面团中加入椰蓉120g。搅匀。
5、搅好的面团。用手分成小份,搓成小球装。
6、小球外滚上椰蓉,入预热的烤箱200度,20分钟,呈金*就可以出炉了!
热心网友
时间:2023-10-18 05:33
“《椰蓉杏仁饼》材料:主料:绿豆粉24.75公斤
绵白糖19.5公斤
熟猪油6.3公斤
椰蓉1公斤
鸡蛋2公斤
香草香精0.1公斤
杏仁香精0.05公斤
椰子香精0.05公斤
水约1.5公斤。椰蓉杏仁饼的做法:绿豆粉放于操作台上使成盆状,将椰蓉、鸡蛋、香精、糖及熟猪油放入拌匀,擦透过筛,然后将拌匀的绿豆粉放入木制模型内用力按压,使之成型,将模外多余的粉屑刮去,随即敲出模内饼坏,入炉烘焙。炉温约200℃,约15分钟烘熟即可。特色:外观呈乳*,滋味香甜,松而爽口,无松散现象。”
热心网友
时间:2023-10-18 05:34
椰蓉酥饼的做法
原料
黄油50克、鲜牛奶15克、奶粉15克、糖粉40克、蛋黄2个、椰蓉120克。
做法
1.黄油室温软化,切小块后打发,逐次加入糖粉,直到将黄油打至发白呈蓬松状。
2.分次加入蛋黄,搅拌均匀。
3.加入奶粉、椰蓉,搅拌均匀。
4.揉成小团放在油布上,170度上层烤15分钟
热心网友
时间:2023-10-18 05:34
喜欢椰蓉饼是吧,那我们先来了解一下椰蓉吧:
【椰蓉注解】
椰蓉是用椰子的果肉制成的,将椰子的果肉绞碎即可做成椰蓉,营养丰富,奶香浓郁,口感柔嫩滑脆。
【椰蓉营养成分】
椰蓉富含癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。
【椰蓉药性功效】
椰蓉具有补益脾胃、杀虫消疳之功效。椰肉中富含的营养成分不仅可以补充机体的营养,还具有美容、防治皮肤病等功效。
【椰蓉宜食】
老少皆宜。每餐20~30克。椰蓉常用来做西餐的馅料,也可代替糖调节食物的味道。
【椰蓉忌食】
糖尿病、心脑血管疾病患者慎食,内热盛、长期睡眠不佳、爱吃油炸食物、易发脾气、口千舌燥者应少食。
那么下面就推荐一款
奶香椰蓉包
(我也喜欢的,(*^__^*)
)的做法给你咯:
希望你也喜欢
奶香椰蓉球怎么做才好吃?其实奶香椰蓉球的做法非常简单,并不一定要看奶香椰蓉球做法的视频菜才能学会,跟着奶香椰蓉球的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
菜系:甜品点心
做法:烘焙
口味:甜味
主料:
椰蓉
100克
辅料:
黄油
50克
奶粉
40克
鲜奶
15克
鸡蛋黄
1个
调料:
糖粉
40克
奶香椰蓉球的做法
黄油室温软化,加糖粉打至颜色变白膨发;
加入蛋黄、鲜奶拌匀;
加入奶粉、椰蓉用橡皮刮刀拌匀;
搓成小圆球(大小尽量一致),放在铺了烤焙油纸的烤盘上(中间要预留一定的空间,以防烤焙之后互相粘连);
烤箱预热150度,烤焙25分钟左右,关火后利用烤箱余温再焖10分钟。
总的说来,这款饼干操作起来很简便,需要注意的是烤焙的温度不能过高,以免表面上色过快,内部却还没有烤干熟透。利用低温慢烤的方式,将水分烤干,口感才会酥脆。
如果出炉放凉后仍然没有酥脆的口感,可以回炉用低温再稍稍烤几分钟,同样的方法也适用于放置久了有点回软的饼干。
热心网友
时间:2023-10-18 05:35
椰蓉豆沙卷的做法详细介绍
菜系及功效:
甜品/点心
口味:
甜味
工艺:
蒸
椰蓉豆沙卷的制作材料:
主料:
红豆沙100克,椰蓉45克
辅料:
糯米粉100克
调料:
白砂糖20克,色拉油40克
教您椰蓉豆沙卷怎么做,如何做椰蓉豆沙卷才好吃
1.
将糯米粉放在台板上,加入白糖、色拉油、清水揉成面团,用手按扁;
2.
豆沙搓捏成长条;
3.
将糯米粉团放入刷过油的蒸笼格内,用旺火蒸熟;
4.
取出放在铺在椰蓉的盘中压平,中间放上搓成长条形的豆沙,包卷起来搓匀,外面滚粘上椰蓉,用刀切成段,即可装盘上桌。