怎么做炸茄盒

发布网友发布时间：2022-04-19 20:13

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热心网友时间：2023-08-04 08:35

主料：茄子(紫皮,长)300克
辅料：鸡蛋75克,小麦面粉50克,面包屑150克
调料：大葱8克,姜汁7克,料酒5克,盐3克,味精2克,大豆油80克炸茄排
1.将茄子洗净去皮，切成1厘米厚的大片，两面轻剞十字花刀，用料酒、葱、姜汁、精盐、味精腌渍入味。
2.将入好味的茄片粘匀干面粉，再拖匀鸡蛋液，粘匀面包渣按实，下入五成热油中炸透，至呈金*时捞出，改刀成条排摆在盘内即成。

热心网友时间：2023-08-04 08:35

美食制作教程

热心网友时间：2023-08-04 08:36

香酥好吃

热心网友时间：2023-08-04 08:36

茄子改花刀包入肉馅下锅炸，裹上酱汁

热心网友时间：2023-08-04 08:37

家常炸茄盒做法，一盘不够吃

热心网友时间：2023-08-04 08:38

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