韩式南瓜粥的做法

发布网友 发布时间：2022-04-19 20:20

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懂视网 时间：2022-09-27 14:54

1、主料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。

2、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

好二三四 时间：2022-10-10 02:10

材料：南瓜一斤半、珍珠米六两。

制作过程：

1、将南瓜去皮洗净切成块状备用；

2、淘净米后，泡30分钟，让米粒充分吸收水分；

3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水至原料面15厘米；

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟即可。

好二三四 时间：2022-10-10 02:10

材料：南瓜一斤半、珍珠米六两。

制作过程：

1、将南瓜去皮洗净切成块状备用；

2、淘净米后，泡30分钟，让米粒充分吸收水分；

3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水至原料面15厘米；

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟即可。

懂视网 时间：2022-12-17 04:50

1、南瓜300克，糯米粉250克，冰糖20克，盐5克，开水150克。

2、把南瓜洗净、去皮后切成小块，冷水入锅，放蒸锅蒸熟。

3、在蒸南瓜的时候，用200克的糯米粉用125克开水和成软硬合适的粉团。

4、把然后把粉团择成大小差不多的小剂子，搓圆备用。

5、另取一锅，加入适量的水煮开后放入糯米小圆子，煮至浮起，捞出放在凉开水中待用。

6、南瓜蒸好后用料理机把南瓜泥打成蓉，越细腻越好，要是没有料理机可以用勺子捣成泥后用筛网过滤下。

7、把南瓜蓉加入等量的水后搅匀。水的量可以根据自己喜欢的浓稠度调整。

8、糯米粉先要用水调成米浆再用，直接把粉加入南瓜糊的话会起疙瘩。

9、把南瓜蓉倒入锅中，加入适量的冰糖。糖的量要根据南瓜的甜度和自己的口感来加哦。

10、再把糯米米浆慢慢地倒入锅中，边加边搅，火不要开太大，不然会糊底。

11、等糯米浆全部加入，煮开后，加入一小撮的盐提口感。

12、最后只要把南瓜粥盛入碗中，再放上煮好的糯米圆子，一碗味道甘甜，口感绵密的南瓜粥就做好了。

懂视网 时间：2022-12-17 04:50

1、南瓜300克，糯米粉250克，冰糖20克，盐5克，开水150克。

2、把南瓜洗净、去皮后切成小块，冷水入锅，放蒸锅蒸熟。

3、在蒸南瓜的时候，用200克的糯米粉用125克开水和成软硬合适的粉团。

4、把然后把粉团择成大小差不多的小剂子，搓圆备用。

5、另取一锅，加入适量的水煮开后放入糯米小圆子，煮至浮起，捞出放在凉开水中待用。

6、南瓜蒸好后用料理机把南瓜泥打成蓉，越细腻越好，要是没有料理机可以用勺子捣成泥后用筛网过滤下。

7、把南瓜蓉加入等量的水后搅匀。水的量可以根据自己喜欢的浓稠度调整。

8、糯米粉先要用水调成米浆再用，直接把粉加入南瓜糊的话会起疙瘩。

9、把南瓜蓉倒入锅中，加入适量的冰糖。糖的量要根据南瓜的甜度和自己的口感来加哦。

10、再把糯米米浆慢慢地倒入锅中，边加边搅，火不要开太大，不然会糊底。

11、等糯米浆全部加入，煮开后，加入一小撮的盐提口感。

12、最后只要把南瓜粥盛入碗中，再放上煮好的糯米圆子，一碗味道甘甜，口感绵密的南瓜粥就做好了。

懂视网 时间：2023-03-01 08:21

1、南瓜300克，糯米粉250克，冰糖20克，盐5克，开水150克。

2、把南瓜洗净、去皮后切成小块，冷水入锅，放蒸锅蒸熟。

3、在蒸南瓜的时候，用200克的糯米粉用125克开水和成软硬合适的粉团。

4、把然后把粉团择成大小差不多的小剂子，搓圆备用。

5、另取一锅，加入适量的水煮开后放入糯米小圆子，煮至浮起，捞出放在凉开水中待用。

6、南瓜蒸好后用料理机把南瓜泥打成蓉，越细腻越好，要是没有料理机可以用勺子捣成泥后用筛网过滤下。

7、把南瓜蓉加入等量的水后搅匀。水的量可以根据自己喜欢的浓稠度调整。

8、糯米粉先要用水调成米浆再用，直接把粉加入南瓜糊的话会起疙瘩。

9、把南瓜蓉倒入锅中，加入适量的冰糖。糖的量要根据南瓜的甜度和自己的口感来加哦。

10、再把糯米米浆慢慢地倒入锅中，边加边搅，火不要开太大，不然会糊底。

11、等糯米浆全部加入，煮开后，加入一小撮的盐提口感。

12、最后只要把南瓜粥盛入碗中，再放上煮好的糯米圆子，一碗味道甘甜，口感绵密的南瓜粥就做好了。

热心网友 时间：2023-03-01 05:29

韩式南瓜粥这种食物的制作方法是比较简单的，我们首先需要将南瓜去皮蒸熟之后，将南瓜跟纯净水放进搅拌机等搅拌均匀，最后将糯米粉跟南瓜糊一起放进锅里慢煮五分钟就可以出锅了，但是我们在煮韩式南瓜粥的时候要预防粘锅的现象，这样才能够保证我们不会出现味道烧焦的问题。
主料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。
韩式南瓜粥的做法步骤
1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)。
2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出
3、瓜肉与纯净水入搅拌机打匀(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)。
4、搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火。
5、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底)。
6、加入冰糖、枸杞，转小火用。
7、另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成。
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
为了让持家的你们可以在生活中制作出美味的韩式南瓜粥，我们建议大家最好是要对于上面介绍的步骤进行尝试。其实，我们在平时适当的喝一些韩式南瓜粥，对于我们补充身体所需的微量元素以及促进造血功能是有帮助多的。
以上是一篇关于韩式南瓜粥制作方法的介绍，相信你们看完之后应该都知道韩式南瓜粥的做法了吧。我们想要在生活中制作韩式南瓜粥这种食物，我们不妨尝试一下上面的做法，相信你们可以给家人制作一份美味的韩式南瓜粥的。

热心网友 时间：2023-03-01 06:47

南瓜粥有很多个版本的，其中一个是韩式南瓜粥，那么韩式南瓜粥的做法有哪些呢？

首先青皮小南瓜去皮、切小块蒸熟，然后打成南瓜泥，待用。糯米提前浸泡，然后打成细碎的糯米粒，越碎越好。锅里放糯米碎开始煮，像煮粥一样。待粥煮得差不多，倒入南瓜泥一起煮，要不停搅拌，一则防止粘底，二则可以把两者混合均匀。加入适当的盐和糖，盐少许，糖稍微多一点。待煮好装盘时，倒入适当的奶油，如果有薄荷叶，拿来装饰也好看。

或者选择小南瓜比老南瓜个人感觉口感更好，切开去籽洗净备用。将小南瓜上锅蒸15分钟。有搅碎机将其搅拌成糊状备用。锅中放入清水，水与南瓜糊比例为3:1。水开后放入南瓜糊，煮两三分钟。将糯米粉倒入碗中用凉水打散，倒入南瓜粥中快速搅匀。继续煮五分钟放少许白糖大约两勺就可以，关火盛出。

热心网友 时间：2023-03-01 08:22

付费内容限时免费查看回答您好，南瓜粥的做法步骤如下：1.把南瓜去皮后洗干净2.然后把去了皮的南瓜切成小颗3.把大米洗干净放进电饭煲里，并加入南瓜与足够的清水4.按启动键，让电饭煲自动工作半个小时候5.然后再按慢煲键，加入适量的糖，再工作十分钟即可。注意：南瓜带有甜点，所以不是太爱吃甜的朋友不必加糖了。

您好，浓香南瓜粥的做法：材料：南瓜、大米制作方法：1、大米用清水浸泡一个小时，撵碎了倒入锅中，加适量水开煮，至米8分熟。2、将南瓜削皮，掏出瓜瓤后洗净，切成小块放在大碗中，入蒸锅，直至南瓜蒸烂，关火。3、把蒸好的南瓜碾碎，成泥。4、倒入碾好的南瓜泥继续煮，此时用小火，并不停的用勺子慢慢搅动，直至南瓜粥粘稠有度时，即可。南瓜的营养价值：南瓜含有<淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。