韩式南瓜粥的制作过程是怎样的？

发布网友 发布时间：2022-04-19 20:20

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热心网友 时间：2023-10-16 18:10

韩式南瓜粥这种食物的制作方法是比较简单的，我们首先需要将南瓜去皮蒸熟之后，将南瓜跟纯净水放进搅拌机等搅拌均匀，最后将糯米粉跟南瓜糊一起放进锅里慢煮五分钟就可以出锅了，但是我们在煮韩式南瓜粥的时候要预防粘锅的现象，这样才能够保证我们不会出现味道烧焦的问题。
主料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。
韩式南瓜粥的做法步骤
1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)。
2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出
3、瓜肉与纯净水入搅拌机打匀(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)。
4、搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火。
5、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底)。
6、加入冰糖、枸杞，转小火用。
7、另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成。
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
为了让持家的你们可以在生活中制作出美味的韩式南瓜粥，我们建议大家最好是要对于上面介绍的步骤进行尝试。其实，我们在平时适当的喝一些韩式南瓜粥，对于我们补充身体所需的微量元素以及促进造血功能是有帮助多的。
以上是一篇关于韩式南瓜粥制作方法的介绍，相信你们看完之后应该都知道韩式南瓜粥的做法了吧。我们想要在生活中制作韩式南瓜粥这种食物，我们不妨尝试一下上面的做法，相信你们可以给家人制作一份美味的韩式南瓜粥的。

热心网友 时间：2023-10-16 18:10

南瓜粥有很多个版本的，其中一个是韩式南瓜粥，那么韩式南瓜粥的做法有哪些呢？

首先青皮小南瓜去皮、切小块蒸熟，然后打成南瓜泥，待用。糯米提前浸泡，然后打成细碎的糯米粒，越碎越好。锅里放糯米碎开始煮，像煮粥一样。待粥煮得差不多，倒入南瓜泥一起煮，要不停搅拌，一则防止粘底，二则可以把两者混合均匀。加入适当的盐和糖，盐少许，糖稍微多一点。待煮好装盘时，倒入适当的奶油，如果有薄荷叶，拿来装饰也好看。

或者选择小南瓜比老南瓜个人感觉口感更好，切开去籽洗净备用。将小南瓜上锅蒸15分钟。有搅碎机将其搅拌成糊状备用。锅中放入清水，水与南瓜糊比例为3:1。水开后放入南瓜糊，煮两三分钟。将糯米粉倒入碗中用凉水打散，倒入南瓜粥中快速搅匀。继续煮五分钟放少许白糖大约两勺就可以，关火盛出。

热心网友 时间：2023-10-16 18:11

南瓜去皮切块，加入米饭，将煮好的南瓜粥加入搅拌机打碎，加入牛奶。