腊肉绿豆粽子的做法
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发布时间:2022-04-19 20:40
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热心网友
时间:2022-05-21 14:07
腊肉粽子里面可以放绿豆一起包粽子,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有清热润肺补血益气强身健体的功效。
具*作方法
1、准备好食材:糯米,绿豆,腊肉备用。
2、粽叶事先用水浸泡,泡到柔软,用开水凫烫,清洗干净才能用的。
3、糯米事先泡水8小时,然后加上一些精盐和小碱面调味。放碱面是为了让它快熟。
4、拿两张叶子,卷成为筒状,放如一汤羹糯米,放入绿豆,放入腊肉,再加人一些糯米,压实,包好粽子的样子
5、用高压锅煮了40分钟。打开包装后的成品,美味粽子上桌啦