发布网友 发布时间:2022-04-19 20:30
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热心网友 时间:2022-04-17 14:49
端午节的时候人们会回到家里进行团聚,所以,现在的端午节又有合家团聚的意思。
端午节不可不吃的美味食物就是粽子,这种传统源于汨罗江边的渔夫,将米丢入江中平息江中的蛟龙,希望它们不要伤害屈原,但是随着时代的变迁,端午节也变得温情起来,吃粽子也变成了团聚的象征。
端午节,是上古百越先民创立用于祭祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
端午节饮食
1、 雄黄酒是中药材,也是端午节传统饮食中很重要的一环,每年农历初一的时候就会将酿造好的雄黄酒放在室外晒太阳,一直晒到初五,等到中午的时候吃粽子、饮雄黄酒。
2、 咸鸭蛋是端午节必吃的一道食物,每年端午的时候,餐桌上总有一道咸鸭蛋,蛋壳发青,但是内部的蛋黄金光闪闪、咸香四溢,非常好吃。
3、端午节吃茶叶蛋是江西南昌特有的饮食习惯,也有吃盐水蛋的,蛋的种类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类,人们在蛋壳上面涂上鲜艳的红色,寓意平安,是一道非常健康的端午饮食。
参考资料:百度百科--端午节
热心网友 时间:2022-04-17 16:24
端午节吃粽子这一习俗,由来已久。粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的。热心网友 时间:2022-04-17 18:32
在古人认为端午这一天是火日,这一天是一年中阳气最旺盛的日子,同时也是一年中阴阳转换的日子。按照古人的思维这一天需要驱邪辟毒,在中国汉代就已经有端午配饰来驱邪辟毒的习俗。如“后汉书,礼仪志”就有相关记载:“仲夏之月,万物方盛。日夏至,阴气萌作,恐物不棥。其礼:以朱索连荤菜,弥牟朴蛊钟。以桃印长六寸,方三寸,五色书文如法,以施门户。代以所尚为饰。夏后氏金行,作苇茭,言气交也。殷人水德,以螺首,慎其闭塞,使如螺也。周人木德,以桃为更,言气相更也。汉兼用之,故以五月五日,朱索五色印为门户饰,以难止恶气”。从以上记载可以知道,在夏至还没被端午吸纳时就已经有配饰来驱邪辟毒的习俗。热心网友 时间:2022-04-17 20:57
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。热心网友 时间:2022-04-17 23:38
123456577883653567654878090000000000热心网友 时间:2022-04-18 02:36
纪念屈原