怎样凉拌莲花菜

发布网友 发布时间：2022-04-19 20:29

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懂视网 时间：2022-11-18 22:54

1、原料：莲花菜、西红柿、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、现炸花椒油。

2、做法步骤：莲花菜去掉外层于皮，从中间剖开，切掉根部部分。用手掰成鸡蛋大小的块。净锅上火加入水烧开。放入少量油和盐。放入莲花菜焯至断生后捞出。把莲花菜用清水冲凉，控干水分。放入少许西红柿片、蒜蓉。调入白糖、调入盐和味精。调入生抽。炒锅上火放油烧热，放少许花椒，炸出香味，捞出花椒。把热热的花椒油淋在蒜蓉上。搅拌均匀。装盘，成品。椒香、蒜香、酸香、脆爽，美味可口。

热心网友 时间：2023-10-18 03:46

需要提前准备好的材料包括：莲花菜 半个、红辣椒油 4勺、盐 适量、芝麻 10g。

1、第一步把莲花菜准备好。

2、然后把莲花菜使用清水清洗干净，沥干水分。

3、使用菜刀把莲花菜切碎，放入盐水浸泡一会捞出，沥干水分。

4、然后放入调料红辣椒油，芝麻。

5、搅拌均匀，这样就可以品尝了。

热心网友 时间：2023-10-18 03:46

主料：莲花白半个、粉丝1把

辅料：花椒5粒、蒜2瓣、油1匙、芝麻少许、盐1匙、鸡精半匙、白糖半匙

1.准备食材，粉丝提前用冷水泡软

2.花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用

3.锅里烧水水开后滴几滴油，少许盐，莲花白放开水里，稍烫一下捞出放凉水里过凉，控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒

4.锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香，淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖，拌匀

5.撒上黑芝麻

热心网友 时间：2023-10-18 03:47

热心网友 时间：2023-10-18 03:47