含铁的食物有哪些呢？

发布网友发布时间：2022-04-19 20:27

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热心网友时间：2023-08-18 11:28

铁是人体需求最高的微量元素，可通过日常饮食来补充。含铁的食物主要有：瘦肉、动物肝脏、动物血、蔬菜、豆制品等。

1、瘦肉：含丰富的血红蛋白，经常食用可以起到补铁作用，如：牛肉、羊肉、猪肉等。

2、动物肝脏：含铁最为丰富，并且铁吸收率高，经常食用有补铁功效，如：鸡肝、猪肝、羊肝等。

3、动物血：铁易于被身体吸收，经常食用有很好的补铁作用，如：鸭血、猪血等。

4、蔬菜：富含多种微量元素及叶酸可帮助铁的吸收，如：海带、菠菜、紫菜等。

5、豆制品：豆制品中的铁和人体内铁元素相似，易于人体吸收和利用，如：豆腐、黄豆、豆干等。

日常补铁可以通过食补来完成。若是病理性缺铁，需要到医院明确诊断，在医生的指导下针对性治疗并补充铁剂，如：硫酸亚铁、乳酸亚铁等。

热心网友时间：2023-08-18 11:29

菠菜、猪肝、海带、蛋黄、黑木耳、瘦肉、芹菜、红枣、
芝麻酱、猪血、木耳、鸡肝、黄豆、油菜、大豆、牛肉、
鸡蛋、猪肉、鸡血等。
以上这些含铁量都是比较丰富的，如果缺铁比较厉害的话，
仅仅靠食补还是选选不够的，最好去看一下。
另外，用铁锅做饭也是个不错的选择，不要买劣质的铁锅，
那个不仅没有好处，还会影响我们的身体健康。
希望可以帮到你。

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