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发布时间：2022-04-19 23:15
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热心网友
时间：2022-07-10 23:31
猪血豆腐煲怎么做
食材
猪血 500克
豆腐 一块
姜 两片
盐 适量
香菜 少许
橄榄油 少许
胡椒粉 8克
方法/步骤
新鲜的猪血用流水冲洗一下然后切成小方块，动作轻柔点哦。
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将切好的猪血冷水下锅煮开。
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煮开后撇去血沫，关火，把猪血捞出备用。
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豆腐也冲洗干净切成小方块。
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另取适量的清水煮开，放入豆腐块焯一下，去除豆腥味。
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将猪血，豆腐放入炖盅，放入姜片，倒入胡椒粉，少许橄榄油，再加入没过材料的温水。
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放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制20分钟即可。
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装碗加入盐调味，放入少许香菜即可开吃。
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注意事项
猪血汤中还可以加些菠菜，豆芽，营养更加丰富。
热心网友
时间：2022-07-10 23:31
材料
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猪血，豆腐，姜丝，青蒜末，料酒，盐，胡椒粉
做法
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1 猪血、豆腐切小块入开水绰后备用;
2 热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒;
3 烹料酒去腥, 倒入高汤(也可用清水加鸡精代替), 加盐、胡椒粉调味;
4 大火煮开后洒入青蒜末即可.
热心网友
时间：2022-07-10 23:32
热心网友
时间：2022-07-10 23:32
热心网友
时间：2022-07-10 23:33
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