发布网友 发布时间:2022-04-19 19:53
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热心网友 时间:2023-10-25 16:40
首先准备新鲜的猪心,切成薄片,顺便切一些葱丝和姜丝备用。用锅烧开水,把猪心片放进去烫一下来去血水,捞出来沥干。在锅里放入适量的麻油,的那个油热后放入姜丝和葱丝爆香,在把猪心片放进去翻炒一会,加入适量的调味料。然后倒入半瓶米酒和适量的水,小火慢煮,直到猪心煮熟即可关火,月子餐麻油猪心就做好了。猪心是很好的补品,有益气安神、镇静助眠的作用,如果产妇在月子里经常休息不好,或者是失眠的情况比较多,那吃一些麻油猪心来调理下是很好的。但是猪心有一些腥味,如果用麻油做的话,味道会好很多,也更容易被产妇接受。麻油猪心除了可以直接吃,还可以剁碎混进粥里食用,味道也是不错的。产妇可以根据自己的口味来变换烹饪的方法,可以多看一些美食小视频来学着做月子餐。